WIN咖说 | 无法定义的商业，可以看见的需求

2024年，中国商业地产处在动荡周期中的复苏阶段。在这个全新周期，我们聚焦经济发展新势、消费新势、运营新势、潮流新势、科技新势......在一股股新势中，探寻打开商业新局的经验与密钥。

聚新势，开新局。12月18日，由赢商网主办的“2024赢商网大会暨赢商网百强榜研究成果发布”活动在上海虹桥绿地铂瑞酒店成功举办！此次大会设置了主题演讲、高端对话、「赢商网百强榜」榜单发布、2024中国购物中心100支优秀运营项目团队颁奖仪式、「金鼎奖」颁奖盛典等环节，旨在对本年度行业发展成果进行回顾与总结，以及对未来趋势展开深入分析与前瞻性预测。

越来越多无法被定义的商业形态在诞生，这背后是愈加多样化和细分的消费需求，也促使商业回归其本源：以消费者的需求为中心。本场WIN咖说围绕「无法定义的商业，可以看见的需求」话题，深入探讨商业进入发展新周期，如何打造一个具有竞争力的商业作品；当前消费者有哪些新兴偏好，以及如何捕捉并响应这些变化。

容匯资管合伙人、联席总裁 王强，星聚会KTV创始人 翁培民，豫园股份副总裁、大豫园商业发展集团执行董事兼联席总裁 胡俊杰与凯德投资（中国）商业及办公楼管理董事总经理 梁耀华围绕《无法定义的商业，可以看见的需求》主题展开了深刻讨论，分享了关于商业形态演变与消费者需求洞察的精彩观点。

悦容匯资管合伙人、联席总裁 王强：商业正进入多元化与个性化并存的新周期。当前的竞争焦点不再是单一业态，而是如何通过多元化的场景设计和丰富的社交空间，让消费者在购物中心中获得更多“有意思”的体验。星聚会KTV通过多元场景创新满足消费者社交需求的成功实践，就是这一趋势的典型案例。

在与豫园股份的讨论中，王强对豫园在高客流基础上持续深耕文化表达的能力表示赞赏。他认为，文化的持续植入不仅是商业内容的亮点，更是应对不确定性的重要策略。

此外，他特别强调，尽管消费需求往往难以被准确描述甚至被直接观察到，但商业经营的核心在于深入洞察消费者的真实需求并找到满足路径。无论是商业运营方还是品牌方，这都是推动行业创新与自身稳健发展的关键所在。

星聚会KTV创始人翁培民：

他在讨论中强调了品牌与商业地产的共生关系，并提出创新和差异化在现代商业中的重要性，以及如何通过满足消费者需求和痛点来实现商业的成功。

在互联网技术尤其是电商的冲击下，线下商业面临挑战，翁培民分享了星聚会KTV的成功经验，即通过模式创新、产品创新、渠道创新和品牌创新，将传统量贩KTV转型为一个多元社交空间。

为了让消费者在星聚会的场所中体验到快乐，星聚会KTV提供剧本杀、桌游、蹦迪、下午茶、商务会议等多元娱乐，满足不同年龄层的需求，还提供了满足年轻人消费需求的美食，如小龙虾和小笼包等。

翁培民认为，未来商业地产的关键在于提供场景体验和情绪价值，因为这些是电商难以替代的。星聚会还计划拓展海外市场，首家门店将在日本东京开业。

豫园股份副总裁、大豫园商业发展集团执行董事兼联席总裁胡俊杰：

豫园商城自开业之初便开始对商业独特性进行深刻洞察，近年来更是通过一系列创新举措，实现了由传统商业模式向文旅商综合体的转型。

品牌方面，豫园股份始终坚持“守正创新”，对包括19个老字号品牌在内的一众生态内品牌进行升级；对豫园商城内的其他品牌也进行提档焕新；同时引入国潮时尚和生活方式品牌主题店、文创快闪街区，丰富年轻人偏好的消费内容；场景方面，在高区打造“空中豫园”概念，引入沉浸式演绎和VR体验，用科技赋能文化传承；以“东方生活美学”为主线，豫园灯会全面出圈。升级后的豫园商城，客群更加年轻化，成功吸引了年轻消费者和国际游客的关注。

豫园商城的成功转型彰显了文化与消费紧密结合的重要性，这无疑是未来商业发展的重要趋势。

凯德投资（中国）商业及办公楼管理董事总经理梁耀华：

随着市场竞争愈发激烈、行业洗牌逐渐加速、消费者需求、新兴商业特点也经历了深刻的转变，过去标准化的打法显然已经难以适应行业变化，改变和转型迫在眉睫。在转变过程中，不论是场所端还是品牌方都应具备以消费者需求为导向的运营能力、以资产运营逻辑为导向的效率提升能力和以社会发展为导向的创新能力。未来，国内购物中心和品牌肯定是向客群和产品的细分方向上去发展的，通过与消费者共情并满足他们的情感需求，不断深挖客群和产品的细分需求，是未来行业的发展趋势。