全国归侨侨眷先进个人、广州市花都区政协常委、 广东省餐饮服务行业协会常务副会长兼商业地产专委会主席 黄桂明先生
全球化深入发展
商业地产和餐饮品牌都在发生变化
在黄桂明看来,随着全球化的深入发展,商业地产和中国餐饮品牌都在发生巨变。
其中,商业地产正面临着前所未有的转型机遇。“在这一过程中,不仅需要关注传统的租赁和合作模式,更应着眼于如何通过创新的商业模式,实现与品牌方、投资方、运营方等多方的共赢。”
而对于中国餐饮品牌而言,它们正在走向国际市场,无数中国餐饮品牌通过出海战略,成功地在海外市场站稳脚跟,赢得了广泛的认可和赞誉。黄桂明称,中国餐饮品牌走向世界不仅是中华美食文化的传播,也是中国商业智慧的展示。
商业形式正在重构
“创新”则是中国餐饮品牌全球发展过程中的另一关键词。
黄桂明指出,加盟模式作为品牌扩张的重要途径,其创新与发展同样至关重要。“我们鼓励和支持品牌方通过加盟模式,但加盟不止于特许经营,还包括区域合作等多种合作形式,唯有如此才能快速并高质量拓展市场,提升品牌价值,同时也强调对加盟等形式的合作伙伴必须严格筛选,确保门店的存活率,保障品牌稳定健康且可持续的发展态势。”
在商业地产、品牌出海、加盟模式的多重背景下,黄桂明倡导物业方、品牌方、投资方、运营方等多方的紧密合作。他认为,通过资源共享、优势互补,实现商业形式的重构,能够共同打造出一个更加开放、包容、创新的商业生态系统。
展望未来,黄桂明称,有理由相信,通过各方的共同努力,商业地产将焕发新的活力,中国餐饮品牌将在国际舞台上绽放更加夺目的光彩,而加盟模式也将展现出更加蓬勃的生命力。