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餐饮

怂火锅、海底捞、大龙燚等火锅降级做外卖，“吊打”一众快餐店？

冒菜、牛肉炒粿条、下饭火锅菜、烫捞杯……火锅店开始扎堆做起了快餐外卖。火锅行业的新出路？

关键词：火锅外卖火锅、海底捞外卖 2024年09月07日
超市/大卖场

盒马加入外卖火锅混战谁是冬日大赢家？

近日，盒马火锅正式上线！盒马将火锅外卖归入餐饮小吃中，命名为“火锅江湖”。盒马的理念仍然是打造“到家心智”，顾客集中在80后、90后。

关键词：盒马盒马火锅 2019年10月28日

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奥特莱斯行业观察 2022-05-15

赢商云智库《奥特莱斯行业观察》系列，从行业宏观数据变化、标杆企业、项目业态等角度，描摹行业发展全貌，洞察新机会。
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