背景:
就趋势而言,百货公司的定位,从早期被视为奢侈的消费,多半是逛街的地方,有钱人的假日去处。到后来经济起飞之后,成为大众消费的主流。贝特琳董事长姜美娜表示,一直到近年来的不景气,许多百货业者面临倒闭或者转型的时刻。
趋势一:服务
在M型社会之下,有消费能力的人仍不在少数,而有钱人重视的是什么呢?姜美娜认为第一个是服务,所有的百货业者一定会加强服务,让有钱人留住好印象,自然也留住了客人。服务除了硬设备如供货流程,退换货服务外,更重要的是软件,也就是第一线的服务人员,这些服务人员平日是很辛苦的,因此业者必须想办法激励服务人员,让他们能够主动而热心,所以百货业的人力资源管理也将成为显学。
趋势二:促销
此外,一向依赖周年庆的百货业,并不会脱离促销的掌心。因为百货卖的东西很多都是非必需品而是冲动购买品,因此价格优惠或抽奖等多元化促销方式,只会越演越烈促销这张牌,在百货业几乎是百用不厌,每次一用都会刺激业绩的提升。
各家百货公司的营销有何差异?
姜美娜表示,百货公司将以四种类型发展;分别为豪华型,地区型,利基型,大众型。
豪华型:
如新光三越,此类百货公司多半很大,商品很齐全,适合富豪以及太太们逛一整天,一次购足,通常这样的百货每位客人的平均消费金额会比较高。此类百货的主要营销策略便是靠多元化的商品取胜。
地区型:
如中友百货,此类百货公司多半在该地区已经历史悠久,地处该地区的精华地段,因此能够吸引不少人潮。这类百货能够经营悠久,想必信誉佳,经营者亦有心,他们凭借的就是在地的客户忠诚度,以及与供货商良好的关系。
利基型:
如衣蝶百货,此类百货公司是利用百货公司里头什么都有的特性,转而采取蓝海策略,专攻一些冷僻的专柜或者特定商品,因此喜欢与众不同的人会去这些地方消费,例如衣蝶百货一开始就是专卖女性商品。
大众型:
如三商百货,三商百货近年来转型及瘦身成功,经营者看到了现今社会景气不好,消费缩减的社会现象,因此将三商百货往高质量中价格来走,所以可以吸引预算不高,但想要买一些好货的民众来选购。 (贝特琳董事长姜美娜撰稿)
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