家乐福在华接连被曝质量问题 “风光不在”能走多远?

慧聪焦点透视 作者:向霓   2012-10-29 09:57
核心提示:近日,国家质检局发布了2012年进境食品化妆品不合格信息。其中有6批次家乐福牌产品因存在蛋白质含量不符合国家标准要求、水分超标、脂肪含量不符合低脂产品限量要求、大肠菌群超标、超过保质期等质量问题被销毁。

  近日,国家质检局发布了2012年进境食品化妆品不合格信息。其中有6批次家乐福(需求面积:3000-15000平方米)牌产品因存在蛋白质含量不符合国家标准要求、水分超标、脂肪含量不符合低脂产品限量要求、大肠菌群超标、超过保质期等质量问题被销毁。

  而前不久,家乐福集团董事长兼首席执行官乔治·普拉萨(GeorgesPlassat)在2012年上半年的财务报告发布会上着重指出:“家乐福在中国已有稳健的发展,坚信中国市场的巨大发展潜力,我们将继续立足于中国,致力在中国市场的长期发展。”

  但迹象表明,家乐福在中国的业务发展并没想象中乐观,例如,2009年以来,家乐福在中国的发展就开始面临窘境,2010年,家乐福在中国的境遇并无改善,更糟糕的是2010年3月,大连家乐福新华绿洲店关店;7月,经营仅三年的西安小寨店因业绩不佳被停业。去年6月,青岛一家供应商将家乐福以收取高额进场费和拖欠货款为由告上法庭。2010年六七月间,大量高管和核心人才的辞职又构成了“家乐福离职门”。在此期间,家乐福风波从未间断:违规促销奶粉事件、被查出销售假冒伪劣产品、价格欺诈等直至慧聪网焦点透视最近报道过的“价签门”事件,可见,家乐福在消费者心目中的地位渐渐入低谷。

  对于家乐福的颓势,不可否认的是日积月累的。而带来的影响便是,家乐福消费者日益渐少。

  探访:客流量遇冷时间:10月24日中午11时慧聪网焦点透视驱车来到家乐福店铺。卖场里,琳琅满目的商品,顾客却寥寥。笔者转了一圈,在蔬菜专区消费者相对来说稍多些,看见有十几个顾客正忙着挑选时鲜的蔬菜。观察了一下,发现买菜的顾客以老年人为主,一位挑菜的徐大妈告诉笔者,“等晚上再来,这黄瓜就买一送一”,这里大部分都是冲特价菜而来。在超市出口,笔者还发现,出客流量少,20几个收银通道仅开通了3个。

  业内认为,家乐福之所以有今天的局面,关键的问题在于其内部管理跟不上扩张速度。近几年,家乐福的门店扩张速度非常之快,但是,在规模扩张的同时,企业内部的控制和管理却没有跟上步伐,问题频繁出现,顾客投诉很多,却没有彻底解决方案也是一个原因。

  一名资深冯姓专家表示,家乐福问题主要是由于,本国零售业的发展,国内连锁超市品牌的日趋成熟,加上家乐福等外资缺乏经营特色,缺乏对顾客的吸引力,缺乏市场竞争力。专家认为家乐福进入中国之后,给中国的消费者一种新鲜感,但它面临着本国零售商的发展,同时本土的零售商们还具有家乐福不具备的其他优势,例如政府资源,对本土文化的理解等,因此是家乐福等外资的强大竞争。

  除此之外,竞争对手的竞争是一方面,其日渐上涨的成本也是家乐福不得不面临的问题。据报道,家乐福从1995年进入中国,最早的那批门店租约已经到期,要面临重新签约的问题。然而,这几年中国房价和地价都在频繁上涨,家乐福面临的房租上涨的压力是明显的。

  据了解,自2005年以来,家乐福方面已经相继退出了韩国、俄罗斯、日本、意大利南部等地市场。随后,家乐福宣布退出希腊市场,同时年底家乐福将要退出新加坡市场。家乐福在中国还能走多远?我们将视目以待。

 

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文章关键词: 家乐福零售业连锁超市
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