11月28日讯 《江南style》风靡全球。记得美国《财富》杂志上曾有篇封面文章:《一个老板,一种style(风格)》。在网络时代的商界秀,每个老板,就是自己企业最醒目的LOGO。
娃哈哈的老板给自己贴的标签是专注、低调、务实。25岁的娃哈哈,稳坐中国饮料业的老大。在地产、网络等众多商业巨子翻江倒海时,卖水的宗庆后却再次坐上了今年福布斯和胡润内地富豪榜首富的交椅。
杭州清泰街一幢不起眼的6层小楼,是庞大的商业王国——娃哈哈的总部。从宗庆后办公室的窗口俯瞰出去,每天是老立交桥上忙碌的车流和平淡的老城区市景。但作为娃哈哈掌门人,他心里装的一直是中国乃至世界的商业舞台。现在,67岁的他,又在注视着外面世界什么样的新风景呢?
答案也许有些小意外。默默耕耘、扎扎实实地卖了25年水之后,我们将看到的是一个即将打拼时尚圈的宗庆后。
明天,娃哈哈建厂25周年的纪念日,位于杭州钱江新城的娃哈哈WAOW商场将正式开业,这将是娃哈哈进军零售业的第一个形象店。
NO.1娃哈哈为什么要开商场
宗庆后:要做500强,就要冲破“天花板”
宗庆后的一举一动,时刻牵动着商界的神经。
他从澳大利亚考察回来,脚跟刚在杭州落地,澳大利亚的媒体就爆出宗庆后要养鸡的“绯闻”,风传他要收购当地养鸡企业,连宗庆后也有些纳闷,“那是瞎说。”前不久,英国媒体也传出他要花50亿欧元购买联合饼干公司,宗庆后也亲口否认了。这些都是借他的名气,来炒作自己或者抬价寻找大卖家。
但这一次,他真的出手了,进军陌生的零售业。包括WAOW商场和其他商超项目。“第一次投入17个亿,后面一定会再追加。”
做饮料25年,娃哈哈已经创造中国商业史上的一个经典经营案例,今年娃哈哈前三季销售收入增长势头不错,是什么促使他下决心做零售业、来冒这个险?是否是觉得饮料行业的利润越来越薄了?
宗庆后坦承,中国饮料行业发展前景不错,不过今年天气不太好,风声鹤唳的食品安全问题也抑制了消费增长。以前娃哈哈每年能保持20%增长,今年大环境不好,销售持平但利润仍保持可观的增长,这已经是难能可贵了。
宗庆后说:“现在娃哈哈面临一个新问题,就是作为民企要进入世界500强,就要突破千亿销售大关,虽然我们把饮料做到了极致,今年销售额达到700亿,但要跨过这个门槛,单靠原来的主业发展很难实现。”
他曾经说,转型要看市场,看能力,看机会。这几年娃哈哈的多元化战略其实正在悄悄展开,包括保健饮料、生物工程、婴儿奶粉、童装等。今年娃哈哈新成立了商业股份公司,他的新蓝图也随之浮出水面。他的信心也在于,现在娃哈哈可以开始多元化经营,因为娃哈哈有资金,有人才。
忙碌低调的娃哈哈,忙碌低调的宗庆后,其实一直在寻找高调的时机。
NO.2宗庆后看杭州商业的新商机
直接到原产地采购把中间商利润还给消费者
杭州现在已经有不少精品商场和大牌折扣店,那么宗庆后看中的是什么新商机?
宗庆后笑言,他自认为不够时尚,平时也不太逛商场,更不是时尚达人,不过他也关注杭州商业的发展和年轻人的消费趋势。他幽默地说:“娃哈哈商场有专业的团队来选择和引进品牌,所以杭州人不必担心我挑的东西不够潮。”
宗庆后认为,杭州的商场虽然形式多样、大牌林立,但市场没有饱和。这里面主要有一个大商机,就是包括杭州在内的国内奢侈品价格与国外的售价差距很大,“我们直接从国外厂家进货,我的想法是从五道贩子变成二道贩子,只有这样价格才能降下来。”他直言不讳地说。
他举了一个例子,娃哈哈的营业利润为什么比较高?“主要是靠节省每道环节才打拼出来的”。原料、磨具、瓶盖、印刷、包装等大多数环节都是自己做,这些钱都自己赚,经营成本降下来,就比其他饮料企业更有竞争优势。现在国内进口奢侈品由于流通环节过多,一轮轮转手、一道道加上去,所以价格肯定高。
如何既满足大众对精品的需求,又能改变天价的现状,是娃哈哈商城想要突破的难题。这和娃哈哈做水业成功的秘诀是同一个道理,就是要保持通道畅通,减少点对点距离,消费者才能买到价廉物美的进口商品。宗庆后说:“当然现在做有难度,但数量大了,就能拿到便宜货。希望以后杭州乃至全国消费者不用到国外去血拼。”
宗庆后表示,娃哈哈未来精品零售商场将通过两种业态开展经营,一是在中国各主要城市开设娃哈哈欧洲精品商场,吸引欧洲厂商直接进驻开设专卖店。二是由娃哈哈作为欧洲品牌在华的总代理,吸引全国范围内的加盟商在各个城市设立加盟店。
在宗庆后看来,国外的经销商都要打破头冲进来,我们为什么理由不把自己的市场做好呢?
NO.3娃哈哈商城为什么叫WAOW
定位就是让老百姓买得起欧洲精品
率先在杭州进军商场,娃哈哈以后“能喝也能逛了”,这是许多网友对娃哈哈转型的形象化比喻。
那么,娃哈哈商场的定位在哪里?
以前宗庆后一出国,就会挑不同的饮料新品,买回来研究。现在他的“眼睛反而看不过来了”,因为还要看时尚精品。但精力充沛的他乐此不疲。
今年6月份,宗庆后亲自带队去法国、意大利、西班牙等欧洲国家挑选代理品牌。他对记者聊起了他那次考察后的感受。“奢侈品原来意大利、法国的最出名,但超级大牌的问题是销售渠道几乎被垄断,这几年英国、美国、德国、西班牙等国家也出现不少好牌子,质量不错,款式新,价格也不高。比如西班牙的ZARA服装品牌就做得风生水起。许多快速流行的品牌以及二线大牌,目前还没进入中国市场,特别适合国内追求时尚、个性,而收入不高的年轻人。”
宗庆后笑言: “我的名气大,福布斯榜单也有功劳。”让他非常满意的是,由于他“首富的身份”起步高,许多外国政府部门也很支持,而且一直帮着在找合适的品牌,让娃哈哈来卖。“特别要找的就是还没有进入中国市场的好牌子,这也是娃哈哈商场的定位。”
杭州人最关心的是,靠近市民中心的钱江新城CBD的娃哈哈首个商场项目——WAOW PLAZA究竟怎么样?
“WAOW,是娃哈哈的一个法国顾问取的名字,它的灵感来自于娃哈哈和欧洲的首个单字,寓意有快乐惊喜的意思。”娃哈哈今年成立商业股份公司,招了不少原来杭州零售行业中的精英加盟。商场营业面积3万平方米,四层楼,将容纳娃哈哈团队挑选来的服装、鞋子、箱包、钟表、化妆品等近200个欧洲名品。虽然不是大家耳熟能详的一线奢侈品大牌,但都是欧洲原产地时尚人士喜欢的精品,只是由于渠道问题,以前没有进入中国市场。
娃哈哈线下门店将以AD钙奶为灵感元素而打造,产品主打乳酸系列的健康奶茶,将健康营养与新颖的潮流元素相结合。
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