(赢商网记者11月30日报道)今日,麦当劳(需求面积:200-350平方米)得来速餐厅在广佛市场的6家门店同时开业,标志着麦当劳进一步加快了南区的汽车餐厅布局和发展。据介绍,自从2005年中国大陆第一家麦当劳得来速餐厅在广东东莞开业后,在南区门店已达到78家,而在全国的门店已超过150家。麦当劳(中国)有限公司副总裁兼南区总经理李辉表示,在麦当劳餐厅加速发展计划中,“得来速”汽车餐厅将成为实现目标的重要措施,预计今年年底,全国的“得来速”餐厅将接近200家。
广佛市场六家餐厅同时盛大开业举行开幕仪式
体验得来速汽车餐厅不用下车完成“点餐-结账-取餐”三个步骤
广佛市场6家得来速餐厅同时开业
据悉,今次6家新开业的麦当劳“得来速”餐厅分别是广深大道新墩餐厅、新新大道岗丰餐厅、西环路餐厅、同济东餐厅、季华东路餐厅和松岗餐厅。这些“得来速”餐厅缩短了驾车人的用餐时间,顾客在车内就能轻松完成“点餐-结账-取餐”三个步骤,而这三个步骤最快可以在90秒的时间内完成。
更具特色的是,本次开业的6家得来速餐厅中有4家是黄金标准“得来速”餐厅。这类“得来速”餐厅拥有独立式餐厅建筑和完整的室外座位区。它们24小时营业,且有超过30个的停车位,有良好的可见性,部分餐厅还预留麦咖啡区域。黄金标准“得来速”餐厅提供了随时随地的高品质便捷服务,并为顾客提供最佳的咖啡体验。未来,在新开餐厅中,黄金标准“得来速”的比例会继续提高。
目前,广佛市场拥有29家“得来速”餐厅,主要位于城市近郊,落子在广州市番禺区与白云区,佛山市顺德区、南海区和禅城区等区域。关于中国“得来速”市场的初步消费者调研显示,麦当劳“得来速”餐厅对消费者具有强烈的吸引力。相较于一般餐厅只能吸引500米内的步行顾客,“得来速”餐厅能吸引3.5公里商圈内范围驾车到店内或使用车道点餐的族群。
麦当劳开设“得来速”餐厅,满足了现代快节奏生活下中国汽车族对方便与高质量就餐的需要。李辉先生表示,“得来速”餐厅致力于全面满足消费者对便捷餐饮服务以及各种生活方式的需求,使消费者能够以多种方式享受麦当劳至捷美食,从而不断地提升中国便捷餐饮行业的标准,是一种重要的品牌拓展手段。未来,麦当劳将会在南区继续大力发展“得来速”汽车餐厅。”
麦当劳得来速餐厅外观
年底全国得来速餐厅门店将达200家
随着生活水平的提高、汽车拥有量的增加、以及生活节奏的加快,中国消费者将寻求更加便捷的生活方式。2012年中国汽车销量可达到1800万辆。汽车餐厅的发展顺应了中国消费者日新月异的生活方式。
而麦当劳也对中国现有的 “得来速”餐厅进行了顾客调查。结果显示,“得来速”餐厅对中高收入顾客吸引力较大,这些中高收入顾客中有很大一部分每周来消费2-3次。总的来说,“得来速”餐厅表现出了较高的年增长率,部分餐厅平均销量甚至高于传统餐厅。此外,相对于传统餐厅能吸引500米内的步行顾客而言,“得来速”餐厅能自3.5公里商圈内范围驾车到店内或使用车道点餐的更广范围的顾客。
据李辉透露,在中国,“得来速”汽车餐厅是麦当劳未来发展的业务重点之一。截止2012年年底,全国的“得来速”餐厅将接近200家。在餐厅加速发展计划中,“得来速”汽车餐厅将成为实现目标的重要措施。未来,“得来速”汽车餐厅的比例将根据市场和消费者的需求进一步提高。
麦当劳中国今年的开店计划和业务重心,不会有大的调整,营销方面的重心有数字化的产品实现能力、会员体系的优化以及整个营销链路的打通。
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麦当劳已同意收购AI公司Apprente,以帮助旗下得来速餐厅实现自动运营。此前,麦当劳还收购了Dynamic Yield以及Plexure的少数股权。
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