成都是西部重镇,汇聚着多家实力雄厚的百货公司,竞争历来都很激烈,百货行业也不例外。
“去年生意的确不咋好做,勉强跟前年持平吧。”一位在盐市口EGO潮流广场从事服装零售的张小姐在接受笔者采访时表示。而张小姐的遭遇正是去年成都零售市场整体表现的一个缩影。
由成都零售商协会和成都理工大学商学院共同发布的《2012年成都零售业运行报告》近日出炉。报告显示2012年成都消费品市场增速比上年有所减缓,全年实现社会消费品零售总额3317.7亿元,同比增长16.0%,高于全国增速1.7个百分点,但比上年增速回落2.4个百分点。剔除物价因素,实际增长13.0%,与上年实际增长率持平。
电商冲击百货
销售增幅放缓,门店数量增多。截至2012年底,成都市有百货商场20家。2012年成都百货行业销售增长速度放缓,第一季度同比增幅8.3%,第二季度同比增幅5.1%,第三季度同比增幅则下降为1.1%。
2012年成都市新开尚泰百货、天虹百货和万达百货。来自泰国的尚泰百货定位中高端,坐落于城东万象城购物广场内。来自于深圳的国有控股企业天虹百货也定位中高端,开于城南奥克斯购物广场。万千百货更名为万达百货,并在城北万达购物广场开出时尚新店。同年,也发生了两起百货关店现象,其中开业不到1年的广百百货退出了熊猫城,成商集团也关闭了连续亏损的清江店。
传统百货发展电子商务。2012年,电子商务发展迅猛,“双11网购狂欢节”,支付宝总销售额达到191亿元,相当于成商集团、王府井百货、国美电器等成都12家重点零售企业20多个黄金周的销售额。成都市电子商务交易额去年全年突破3000亿元,移动电子商务交易额突破15亿元。
在电子商务如此强劲的发展势头下,传统百货也感到巨大压力,开始整合线上线下业务。王府井百货投入1亿元打造网上商城,构建面向注重品味、品质、时尚和体验的消费者的购物平台,网站注重服务而非“价格战”,为消费者带来更便利和丰富的选择。同样,成都高端百货仁和春天为吸引消费者也推出春天网上商城,打造品牌优势及高质量服务,带来较好的销售业绩,其化妆品的月均销售额达500-600万元,占据百货销售70%的业绩,甚至吸引了沿海一带的消费者网上购买。2012年9月29日,成都华联商厦的网上商城“华联乐购家”也正式上线,为公司提供了一个展示和宣传的平台。
向购物中心扩张
除了发展电子商务外,传统百货也在寻找更多出路,其中突破单一业态形式,向购物中心或城市综合体发展成为一大趋势。购物中心集购物、餐饮及娱乐于一体,打破单一购物形式,更具有体验式消费特点,对消费者更具有吸引力。城市综合体更是将城市中的商业、办公、居住、文娱及交通等组合在一起,具备现代城市的全部功能,消费者在配套齐全的城市综合体中更能享受到全方位高质量的购物体验。
2012年,成都开业了5大购物中心或城市综合体。5月12日,城东华润万象城开业,汇集了多个品牌旗舰店,尚泰百货也首次进驻成都。9月3日,位于人民南路延线的城市综合体来福士广场开业,其涵盖购物中心、国际甲级写字楼、酒店及国际高端服务公寓,购物中心引进首次进入成都的品牌及旗舰店高达57%。9月20日,位于高新区管委会附近的九方广场开业;11月29日,位于天府新区的奥克斯广场盛大开业,天虹百货首次进驻成都;12月22日,金牛万达广场开业,其主力百货店万达百货汇聚时尚经典,聚集了不少人气。2011年年底开业的成都王府井购物中心,其经营在2012年也是不温不火。
转向目标市场
实施差异化品牌定位,提升门店服务水平。传统百货在经营模式上几乎都采用了联营模式,导致大部分百货公司千店一面,竞争的终极放在了价格上。随着店铺租金上涨,电子商务迅猛发展及顾客消费结构升级,传统百货生存环境越来越恶劣。在如此激烈的竞争环境中,传统百货要实现销售增长,就必须从“大众市场”转变为“目标市场”,作差异化销售。针对“目标市场”,要求商场一方面进行差异化的商品品牌组合,另一方面提升门店服务水平。
成都王府井去年引进了部分奢侈品副线品牌,其中一些品牌是首次进驻成都市场,这些品牌形成了王府井的独特性,再加上配套的广告宣传及合理的服务,使得王府井春熙店成为成都市百货单店销售冠军。华润万象城、天虹百货及来福士广场都独家引入一些品牌,这些品牌为卖场带来了独特性,一定程度上吸引消费者前来购买。同时,卖场开发自有品牌也是形成差异化的有效途径。伊藤洋华堂自主开发的品牌pbi拥有男女式休闲系列、男士正装、童装、内衣、服饰等产品线,越来越受顾客的青睐,2012年销售额比2011年上涨50%,衣料部品牌L&B,住居部IY Basic品牌都为卖场带来不错的销售成绩。自主开发品牌和别的卖场形成了绝对的差异化。
今年整体乐观
成都市商务局相关工作人员预计,2013年,成都市零售业整体形势依旧乐观。首先,从国内来看,我国经济增长已呈现出趋稳态势,稳增长的政策和措施效应已经初步显现。而10月份以后,成都多项重要宏观经济数据也有所回暖,经济增速趋于稳定,运行总体平稳。在基本面平稳的基础上,2013年社会消费增长有望趋于稳定,并实现稳中有升。
其次,在供给上,2013年成都零售卖场面积大量增加,将促进市场竞争加剧;零售业态和消费市场细分步伐加快,百货店定位更加明确,专业店特点更加突出,综合超市贴近居家消费目标更加清晰,便利店服务功能不断完善;新型零售业态的兴起,网络购物将成为商业发展新亮点,大型商业综合体使购物与休闲、美食、娱乐、住宿自然融为一体,促进形成“一站式”体验消费。
新型百货是未来方向
具体可能呈现以下特点:
加速开店,空置率上涨,经营风险增加。2013年,各地百货宣布加速在成都开店。来自韩国的高端百货乐天百货(需求面积:30000-50000平方米)宣布进驻成都市场,计划于9月在城南新世纪环球购物中心开出其中国旗舰店。伊藤洋华堂宣布在温江开出新店。日本最大百货公司三越伊势丹控股百货集团也计划在成都开设其最大百货商店。重庆国恩科技则计划在武侯区金花镇开出其首家国恩百货商场。除此之外,还有多家购物中心将于今年开业:龙湖北城天街、339欢乐颂、世豪广场、国际金融中心、凯德广场魅力城、凯德广场天府、银石广场和华润万家大卖场等。一年之内开出如此大体量的商业场所,远大于市民的消费需求,去年底成都市商业空置率已达10.3%,高于6%的合理空置率范围。可见,未来成都百货行业竞争更加激烈,门店经营风险也随之攀升。
继续整合线上线下资源,建立实体电商结合模式。电子商务仍然是成都百货2013年的发展重点,只有整合线上线下资源,传统百货才能有更好的出路。
探寻自营模式,尝试“买手制”。联营模式下,商场失去经营权,商品同质化,利润空间受到挤压,服务品牌难以形成。自营模式下,商场不但可以进行不同商品品牌组合,形成差异化经营,而且“购销差价”的盈利方式也提高了商场的收入。在激烈的竞争环境下,自营模式必定成为成都市百货先驱者的选择。而高技能“买手”是自营模式成功经营的保障,这需要长时期的培养,故自营模式需要尝试者小步慢行。
总之,拥有差异化商品组合、高质量服务品牌以及有效整合线上线下资源的新型百货将是未来百货发展的方向。
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