商业地产体验为王 “吃喝玩乐”一站式消费渐成趋势

中国建设报 肖冰钰   2013-08-01 11:50
核心提示:近日,记者走访京城几家大型商业综合体发现,石景山万达广场、西直门凯德购物中心、崇文门国瑞城的商业布局正在抓紧调整,几乎每一层都会同时出现服饰品牌和餐饮品牌,“吃喝玩乐”融为一体的一站式消费渐成趋势。

  近日,记者走访京城几家大型商业综合体发现,石景山万达广场、西直门凯德购物中心、崇文门国瑞城的商业布局正在抓紧调整,几乎每一层都会同时出现服饰品牌和餐饮品牌,“吃喝玩乐”融为一体的一站式消费渐成趋势。

  事实上,不仅是一些已经成熟的商业地产在运营中尝试调整业态,一些近期新开业的商业综合体也都纷纷打出“商业体验牌”。比如,去年年底开业的华润五彩城二期中,不仅引进GAP、H&M、ONLY、VERO MODA、JACK&JONES等年轻时尚品牌,其4层整层都是儿童娱乐及教育业态,供顾客文化消费的影院、书店,娱乐消费的冰场等业态也十分丰富,餐饮比例更是几乎占到商户总量的30%。

  针对万达集团“明年开设的万达广场将全面取消服饰业态,力争不招零售业态,并且要在2015年前把已经开业的72个广场二楼业态调整完毕”的表态,世联地产咨询有限公司首席技术官黎振伟表示,“以往商场利润率和租金最高的就是服装品牌店,通过网络营销则省去了租金,价格上对实体零售的冲击不言而喻。但从另一方面看,不合理的终归会被代替,服装价格的不合理暴利也终将逐渐被电商削平,这对商业地产开发商来说确实是一个挑战。”

  业内人士则指出,万达广场“去服饰化”并不是在做减法,在减少零售百货的同时,万达广场体验类消费将会越来越多。

  DTZ戴德梁行中国区商业顾问主管及董事甄仕奇对记者表示,在未来的商业地产发展中,餐饮类业态将会以更丰富的品牌和更具体验式的“跨界”经营冲击市场。这对于正处在购物中心井喷而品牌资源匮乏、招商压力较大的国内市场来说,无疑是一件好事。

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