自由行出手阔绰,亚洲最大的购物中心开发商凯德商用,看准商机反攻内地,引知名香港品牌回内地吸金。行政总裁林明志指,内地人口多,零售市场潜力劲,公司五成业务也扎根国内。
新加坡公司凯德商用以“过江龙”身份进军内地市场,04年率先在上海发展购物中心,其后将版图拓展至北京,现时全球的购物中心达103个,遍布5个国家的52个城市,中国以外还有新加坡、马来西亚、日本和印度,当中以内地增长最可观,截至今年上半年,中国内地纯利润权益(NPI)按年升12%至11.43亿元人民币,比次位的马来西亚增长8.3%更强劲。
港商场多元化难争吃
凯德商用现时在内地拥61个购物中心,51个已开业营运,余下的尚在兴建中,目标明年再开2家,2015年后再开8家。林明志笑言,不来港建商场,是因为香港的大、中、小型商场已够多元化,无谓再分杯羹:“我们由买地、兴建到营运都一手包办,在香港,很难跟大型地产商竞争,发展模式也不同,诸如铜锣湾购物地段,几步之隔已有各类不同主题商场,要发围实不容易。”
上个财年,凯德商用分别收购中国、马来西亚及日本8家购物中心的股权,总投资额超过101亿港元,内地商场包括北京的天宫院、武汉的1818及青岛的新都心,林明志表示,收购可配合进一步拓展和深化内地市场发展,还可巩固集团在内地市场的占有率。他表示,除发展北京、上海、重庆和西安等地外,武汉、哈尔滨和成都等地亦已有购物中心开业:“未来会继续着力开拓二线地区,其潜力不比一线城市逊色。”
港品牌入内地零难度
近几年,内地人开始熟悉香港品牌,如许留山在中国不同商场内开设也有人龙,林明志指:“对于二、三线地区消费群来说,香港品牌仍极具新鲜感。”他续称,品牌都看本身发展策略及资源再决定是否合作,有些想开分店、有些则找分销商往国内经营,必须看情况作配合,如Holister、Coach等也首选在我们的购物中心开首间内地旗舰店,他相信与品牌的合作会继续扩展。
Pacific Coffee也借凯德商用的据点开拓内地市场。
愈紧贴香港潮流,愈能带起消费者购物欲。迄今,凯德商用已引进逾百个香港品牌到内地及新加坡市场,如满记、太兴、大家乐、i.t.及Chocolate等:“内地人来港一转,就会认识香港地道品牌,未来过的也曾听闻,把品牌带入内地发展已毋须大肆宣传。”但甄选上,也得讲求品牌是否有意北上发展:“如Pacific Coffee打入中国,也特地推出二窝头沙冰、花雕莫卡等配合当地客群口味,产品和营运方式上都有所调整。”若双方一拍即合,就可互相借力在各省市扩张。
成功秘诀:因地制宜
凯德商用开发内地市场之初,也遇过不少挑战,如7、8年前内地购物中心不多,民众没有“逛商场血拼”概念,就得花时间做各类推广,再以人流吸引商户进驻,令商场愈做愈有声有色:“以往,消费者到餐馆吃饭都不在意有没有空调或抽油烟设备,但当内地人外游愈多后,对内地购物环境要求自然提升,做得不好,就容易受到批评。”近两年,北京、上海和成都等地,多了一众年轻客群到商场消费,如到餐馆吃饭多数三五成群,消费平均在50至60元人民币内:“引入品牌前,也要先考虑其目标客群及市场定位。”
他还指:“小小区商场,你不能把LV带进去,市中心商场,就不可没有国际大牌子,连超市定位也要够时尚高端,就可连家庭客也一并吸引过来。”商场卫生情况、店面设计,以至场外周边交通及建设配套也得因应当地人喜好而仔细规划。凯德商用未来发展,仍会继续买地开发和收购项目来扩大内地市场,未来3至5年亦计划投放6至8亿新加坡元在新加坡及印度开设3个购物中心,但发展重心仍以中国为主。
外游公干 逛商场取经
喜爱逛商场的林明志,会趁外游或公干时四出偷师,参考各地商场运作,再把概念带入内地:“香港地少商场多,仍不断有新商场落成,ifc后又有ICC,大家都走高档路线,却仍有发展空间,相信内地可做得更好。”
究竟如何借镜?“我们会配合举办时装Show做推广,也会定期做美食节,由日本菜、新加坡海南鸡饭、肉骨茶等各国小吃也带入商场,以符合内地消费群对服饰及新饮食文化的渴求。”
打添好运、美心主意
林明志在港尝过添好运点心后,即有意罗致品牌到新加坡发展,现正进行洽商。
最近在港试过著名点心店“添好运”,林明志更有意罗致它到新加坡Plaza Singapura开设首间海外分店。
林明志指,“先打入新加坡,是因为品牌对出品要求高,却人手不足,不能一下子发大来做,也希望先开拓海外市场。”他心目中还想引进多50个香港品牌到内地拓展,如美心集团、正斗粥面、翠华、Beauty Bazaar等也是其现今之选。他又指,新加坡拥环境优势,空气清新树木多,适合饮食业玩花样:“如把餐厅范围规划至户外,就可让食客边用膳边享受日光浴,提升消费满意度。”
凯德商用产业首席执行官廖茸桐表示,电子商务改变了零售业经营模式,购物中心不能局限于销售商品,必须逐渐转为提供顾客全方位体验式服务。
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