10月19日，PMA 专门为考察团成员安排了三小时的培训研讨会，主要内容包括：PMA全球业务发展副会长Anthony Barbieri介绍美国主要零售及销售趋势，PMA供应链效率副会长Ed Treacy分享有效冷链供应系统基本要求和PLU码、可追溯性，PMA食品安全和技术主任Johnna Hepner介绍有效食品安全系统主要因素和现代食品安全法案影响，通过互动培训让中国客户进一步了解美国对于果蔬产品进入市场销售的严格质量把控。
PMA全球业务发展部资深总监Richard Owen（右）与PMA中国区顾问庄晓青（左）致辞
以下内容为培训PPT重要节选
一、美国主要零售及销售趋势
二、有效冷链供应系统基本要求和PLU码、可追溯性
三、有效食品安全系统主要因素和现代食品安全法案影响
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截至4月20日，赢商网调查了26家主营业务含超市的零售上市企业，共有11家零售上市企业公布了2020年一季度业绩预告。
《指南》提出：商超还需统计场内人数，高峰时期采用分批进入。顾客在一个购物区域内停留时间尽量不超过 15 分钟。
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