关于“食在广东”品牌餐饮企业评选的通知

　　省内餐饮、饮食、酒店行业协会，饭店、餐饮企业，各餐饮供应商、服务商企业：

　　广东饮食，源远流长，食在广东，闻名遐迩。无论从广东的食材丰富性，工艺的考究性，粤菜的影响力，还是厨师的遍布性，全省各个地方都会有自己的美食特色， 广东毋庸置疑是中国美食大省。每年有很多游客都是为了一品地道的广东特色美食才选择来广东旅游，在全国甚至海外各地都随处可见广东粤菜的身影，“食在广 东”这块金字招牌确实名不虚传！

　　根据国家商务部《关于加快大众化餐饮的指导意见》和《关于做好2014商务领域扩大消费工作的意见》的文件精神，根据广东省商务厅的统一部署，广东省餐饮 服务行业协会联合各地市、区协会计划评选一批有代表性、高品质、重安全的“食在广东”品牌餐饮企业，广泛宣传“食在广东”的文化概念，传承并创新广东饮食 文化，打造广东省饮食文化的品牌知名度，提升广东餐饮企业的竞争力，推动广东从餐饮大省向餐饮强省健康持续发展！

　　一、奖项名称

　　2014年度“食在广东”品牌餐饮企业

　　二、评选范围

　　在广东省范围设置有独立法人资格的有较高知名度的优秀餐饮、酒店企业，由企业申报，省、市（区）协会推荐。

　　三、申报及颁奖时间

　　申报时间：2014年9月20日前上报参评资料

　　四、评选费用

　　免收报名费、评审费。

　　五、宣传费用

　　为增强获奖企业的知名度和影响力，广东省餐饮服务行业协会将在《新餐饮》、《美食导报》、CRE2014中国餐饮展三天现场宣传等，每家获奖企业需缴纳人民币10000元宣传费。

　　六、奖项申报

　　请省内各地市、区协会加强组织发动，在各协会会员企业中推荐优秀餐饮、酒店企业报名参加本次评选，按标准填写报名推荐表（见附件1），并于9月20日前传真至广东省餐饮服务行业协会秘书处。

　　衷心感谢贵单位对“食在广东”的大力支持！

　　一、具体事项

　　1.联系方式：

　　各地市、区餐饮、饮食、烹饪协（商）会

　　广东省餐饮服务行业协会秘书处

　　联系人：程钢、黎珠珠、邓国雄、叶明涛

　　联系电话：13688854008、15018450054、18688869399、13802760280

　　传 真：020-22367265

　　邮 箱：626534031@qq.com、15018450054@163.com、dgxiong@126.com

　　通讯地址：广东省广州市珠江新城华普广场西塔809-811室 邮编：510623

　　2. 指定汇款账户

　　账号：44001580107059001027

　　开户行： 建设银行广州电力支行

　　汇款账户：广州世纪商联会展有限公司

　　汇款内容：评选宣传费

　　“食在广东”品牌餐饮企业奖项评选标准

　　一、企业必须具备有效的独立法人执业资格，《营业执照》、《卫生许可证》、《税务登记证》等证照齐全，环保、消防等各项要求达标合格。

　　二、具有优秀的管理团队，企业领导者能力突出，具有优秀的管理人才和雄厚的技术力量，拥有多名国家级技术人才，拥有经国家标准考核认定的职业经理人等管理人才。

　　三、企业在做强做大做长中业绩显著。（满足以下一项或多项）

　　1.已经被国家有关部门评定为全国或省市著名商标、老字号、钻石酒家餐饮名店等称号的企业；

　　2.企业创办3年以上且经营业绩显著；

　　3.企业经营总面积在1000平方米以上或直营连锁店数量达到5家以上，已经开始跨市连锁发展；

　　4.企业近两年每年纳税在50万元以上；

　　5.具有较强的成长性、出品独特性和可持续发展能力。

　　四、 企业品牌在全国具有较高的社会美誉度和公认度，近三年未发生严重食品安全事故。具有独特的企业文化，社会知名度高，深受广大消费者的喜爱，投诉率低。

　　五、具备很强的自主创新能力，企业在管理、服务、菜系、品牌、制度、文化和节能减排等方面的创新成果显著，具有较好的经济效益，餐饮企业拥有多道深受消费者欢迎的名菜名点和多道实用价值的创新菜品，为弘扬食在广东文化做出积极贡献。

　　“食在广东”品牌餐饮企业申报/推荐表

　　单位名称

　　单位地址

　　邮 编

　　注册商标

　　注册时间

　　企业法人

　　联系人

　　电话

　　传 真

　　电子邮箱

　　主要事迹及照片（另附页）：

　　年 月 日（公章）

　　省（市、区）行业协会意见：

　　年 月 日（公章）

　　组委会评审委员会意见：

　　年 月 日（公章）