赢盛中国李健:国内体验式商业现状及发展趋势解析

赢商网深圳站   2014-10-29 11:28

核心提示:《2014年中国体验式商业地产发展论坛》在中国深圳蛇口海上世界希尔顿南海酒店盛大开幕。在论坛现场,赢盛中国商用地产执行总裁李健先生带来《体验式商业发展模式解析报告》发布。

  10月29日上午9:00,《2014年中国体验式商业地产发展论坛》在中国深圳蛇口海上世界希尔顿南海酒店盛大开幕。在论坛现场,赢盛中国商用地产执行总裁李健先生带来《体验式商业发展模式解析报告》发布。

  李健演讲原文:

  很多关于体验式商业目前的现状跟理解,其实“体验”这个词不是一个新名词,体验式商业在业内广泛地被认为是现阶段的一些消费业态,例如大家经常说到的影院、溜冰场、餐饮、娱乐、儿童体验都是在现场使用这个服务或产品,今天我们研究中心做了这份报告,把目前国内的体验式商业和现状、数据梳理了一下。

  在说这个报告之前我也简单说一下我的体验,目前在国内这几年“体验”是个热词,它的热度有增无减,特别是我连续参加了多个项目的设计评审会以及我们举办的组织,有不同组织的讨论,我们的嘉宾、专家、开发商、专业人士大家在讨论的过程中都出现了“体验”这个词,特别是在厦门,这次和西门町项目的管理机构进行了交流,它把一个一百多年前还在日治时期的百货重新做起来,这是一些创新的商业项目。它很核心的一个词是如何带领客户愉悦的体验,也就是说让客户来了这里还想再来。

  今天我把我们这份报告跟大家分享一下,我们可以看到目前的体验式商业在中国发展的现状。总共是两部分:一个是体验式商业模式解析;一个是体验式商业的发展趋势。

  我们可以看到一组数据,目前全国的购物中心已经达到4000多个,累计商业面积2.4亿平米,到了明年增量会达到历史新高,我们可以看到2010年到2014年增长都是逐步提升,到了2016年和2017年会再新增购物中心面积4929万平方米,这是非常庞大的一个数据,在这里对购物中心开发量的预测做了区域的评估。

  我们可以看到从供需方面它的业态的发展,由于现在国内一些特色品牌数量还是有限的,一些国外的知名品牌各个购物中心都在做,所以定位是很好的,但执行起来非常困难,国内出现了很多主题定位名存实亡的现象。另外一个方面是从需求的层面,人们的消费习惯已经发生了巨大的变化,绝对不是简单的去购物,现在去购物还有另外一个方式可以选择,如果简单的购物的话可以用电商,从简单购物到精神层面要满足的话,从这个需求出发体验式购物商业发展是未来的一个趋势。很多项目利用项目定位与周边的同质化突围,去研究消费者需求或者是把原来的商业进行升级改造,这些商业我们可以看到在一些主要城市都已经出现了。

  商业的发展经历了四个历程,产能导向、需求导向、绩效导向、内生导向,我们的商业是基于消费者的内生需求。

  我们可以把国内的体验式商业分为三个阶段,举三个例子:一个是初级体验模式,我们可以看到全国非常多的万达广场,它就是标准化的初级体验模式,当然现在也有中级、高级的体验模式,有不同的产品线;第二个是中级体验模式,例如有一些艺术主题或者是内部特定的装修和营销方案、特色的营销,例如北京芳草地;第三个,到高级体验模式有更多的发展空间,是从体验五感融入商业项目,现在不但有视觉体验、嗅觉体验,甚至还有一些利用文化艺术触动你心灵的体验项目。这可以看到中国体验式商业发展的三个阶段。

  我们也可以看到商业地产的一些体验式,目前大概采取这几种操作方式:一个是创造体验性的购物环境,我们的建筑设施、内部的装修、内部的空间以及商场的环境、照明,包括刚才说的感知、商场的动线规划;二是增加业态,儿童的带动家庭消费的业态,运动娱乐带动年轻人消费的娱乐,餐饮咖啡这些带动商务人群的业态;另外好的体验还有很多方面,比如有的商场已经引入定制性的娱乐活动,甚至做会员优惠促销,还有商场的各种活动。

  六种典型的体验式购物中心:像昆明1903是婚庆主题的,还有深圳的欢乐海岸娱乐+休闲+购物,广州的正佳广场举行活动展示+全业态+购物,还有艺术性的K11,还有北京的Village,还有香港希慎广场是文化+购物,引入诚品书店。

  体验式商业业态组合,大部分分为儿童游艺、3D影院、特餐轻餐、家庭时尚、快时尚、真冰冰场,现在不止真冰冰场了,昨天见一个海南的开发商,他们开发了一个高端的商业项目,我们讨论到了在沙滩上建一个溜冰场,沙滩上的溜冰场怎么建?在三亚这么热,能耗过大,难道建一个大玻璃开最强的空调?不行,现在已经出了仿冰,除了冰面不是真冰以外,其他的都跟真冰场一样,用的冰刀也是一样的,这些都是新的业态。

  我们可以看到目前国内出现的体验以这些为主,还有一些新的,各个开发商都在尝试进行一些创新。

  第二部分,我们看一下未来的发展趋势。大家都知道现在消费模式在改变,购物中心面临着电商的冲击,我在6月份参加了全国购物中心的一个论坛会,里面有非常多的全国知名购物中心的负责人,大家都认为中国实体商业对互联网的应用、新科技的应用,商城走向智慧商城,搭建新的智慧化系统。我们看到还有更多的比如随着可穿戴设备的发展,未来会出现O2O自动购物、3D探测技术、精准的室内定位、社交甚至一些智能试穿,这些产品都已经研发出来了,只是现在还没有完全普及或者只在一些比较前卫的城市开始使用。

  我们也可以看到智慧商城不但是一个跟客户联动加强的功能,它会带来客户更多的购物体验,你的停车、你的线上支付,你在商场里的一个互动,可能商场的一个餐厅引入了一个产品,你走到这个餐厅附近直接就推送给你,告诉你它的大厨来自哪里、主要菜品是什么,你不用看更详细的资料就能了解餐厅的文化历史。

  另外是商业本身的空间体验的感染力也需要增强,我跟互联网的一个业内知名人士沟通过,这两年大家都知道有一个叫病毒营销的模式,但是它确实线上线下做的非常强。其实它的核心就是病毒营销,它的病毒营销在哪里?这位朋友叫李想(音),是极限工作室的首席研究官,他说就是整个商业空间的营造,他让所有消费者进去消费的时候看到的墙面、看到的天花、看到的地面、看到的桌子甚至看到的餐具、菜谱,你都要忍不住晒一晒去分享,其实就是传播,所有他的空间你看得到的东西都是病毒,我们在微信微博里经常会看到,很多晒出来的是特色的空间营造,出现的特别多的是K11。

  购物中心从购物到社交娱乐的转变已经在发生,未来的购物中心都会面临着客户体验,要多角度强调来的客户在消费过程中感官的立体享受,使消费者产生愉悦的心情,只有他来这儿愉悦他才会再来,我也相信创造体验不是某一个开发商和某一个品牌商的责任,而是购物中心和各种业态相互配合才能完成。另外是随着互联网高科技的发展,商业的体验必然会引申到线上跟线下。

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