李建波：永辉超市四个方面做消费者喜欢的零售商

　　(赢商网记者11月7日福州报道）在这个实体店受电商冲击严重、消费者购物选择多样的时代，博得消费者的喜欢对于任何零售商来说都是一个越来越难的议题。

　　而以销售生鲜农产品著称的永辉超市，也一直在积极探索新时代如何获得消费者的认可。11月7日在福州举办的第十六届中国连锁业会议上，永辉超市总裁李建波分享了永辉在这方面做出的尝试。

　　李建波透露，在过去的三年里，为了成为做消费者喜欢的零售商，永辉在企业的内部管理、物流、供应链、门店等各方面都做了大量的工作。总结下来，有四个方面是他们重点打造的。

　　首先，消费者洞察系统。李建波坦言，永辉目前的会员管理还较粗糙，O2O也有待提升，所以接下来要做的非常重要的事情就是打造消费者洞察系统。

　　永辉超市总裁李建波

　　 他认为，服务消费者一定要了解消费者，只有了解消费者，才能给消费者提供消费的价值。所以，洞察消费者消费行为、购买动机、趋势，是永辉未来2到3年内核心打造的系统。永辉前三年投入了1.2个亿在供应链和物流上，未来将继续投1一个亿以上资金做供应链和消费者洞察。

　　其次，商品资源扩充。李建波说，消费者核心需求是商品，今天消费与10年前的消费层次、商品偏好都发生了很大的变化。永辉今年开始全球寻找一批生鲜基地，包括海鲜、水果、肉类，11月中旬开始陆续进入国内卖场，提升消费者服务。

       而如何进行商品实体的研发创新，给消费者提供放心、营养、安全的食品是永辉中央厨房的重点考虑，他希望在2014年开始从营养性、安全性、健康性方面推进产品研发，给新一代消费者提供更多选择。此外，永辉永辉还将着手场地特色农产品和未来自由品牌的开发。

　　第三，线下实体店的改造。李建波认为，现在消费者花太多时间在虚拟世界，永辉实体店转型，是希望能给消费者更多的回到实体世界理由，希望消费者的购物环境、计量、收银排队等基本体验在永辉门店能够得到满足。另外，永辉将引入更多科技元素，让消费者享受门店购物的乐趣，例如，从今年开始永辉部分门店进行改造，一个一个地将体验要素植入现有门店里面。

　　最后，打造O2O。李建波介绍，永辉希望给消费者在不同层面提供更多选择。比如，永辉今年1月份在福州开始做移动端下单门店提货的尝试，虽然在探索过程中遇到了包括商品配送和营销方式的很多挑战，但是，他希望能够通过未来2-3年的不断摸索，一方面强化线下优势，另一方面也给消费者提供更多线上购物选择，做消费者喜欢的零售商。