(赢商网云南站报道)2014年,云南实现开业的商业项目共有9个,新开业商业项目体量超过80万方。值得关注的是,在2014年新开业的商业项目中,85%以上的项目体验式业态的占比超过50%,滨江俊发广场、工人文化宫商业广场等项目,更是进行了全体验式的业态规划。在零售下滑、电商冲击等因素的共同作用下,“体验式”越来越受到购物中心的青睐,在2015年,体验式业态又将迎来新一轮的发展。
体验式业态还将走强 餐饮、娱乐仍是主流
对于体验式业态在2015年的发展,业内人士一致看好。大家都认为不仅仅是在2015年,在今后很长的一个时间段内,体验式都将会是购物中心重点打造的部分,谁做好了体验式,很大程度上就决定了谁能够占有更多的市场份额 。
顺城购物中心总经理沈麒方认为,在未来,购物中心体验式的比重会越来越高,而这种提高不仅是数量上的提升,更是质量上的提升。2014年,顺城购物中心也完成了其三楼的改造,增加了许多餐饮、娱乐业态,整个购物中心的体验式占比也在增加,而顺城的体验式也更加注重特色和品质。
神州天宇置业有限公司董事副总经理梅永丰也认为,目前的体验式业态还不能算是真正的体验式,缺乏互动性,只能算是初级的体验或者说非零售业态。因此未来体验式还有很大的发展空间,内容也会更加丰富。
在认同体验式强势发展趋势的同时,大家对于未来体验式的主流业态,观点也比较一致。商业地产专家刘劲就认为,未来三到五年的时间内,餐饮、娱乐仍然是体验式业态的主攻方向,不会有太大的变化。
昆明立德商业管理有限公司总经理陈荔也表示,虽然目前的体验式业态已经是餐饮一家独大的局面,但是未来几年餐饮仍然是体验式的主流。原因在于,目前的市场仍然对大众餐饮有很高的需求,这种需求几年内还难以被消化,因此餐饮的空间还很大。
差异化竞争压力下 体验式多元化发展是必然
在肯定体验式业态未来地位的同时,业内人士对于体验式的发展方向也给出了自己的见解。大部分人认为,未来的体验式在市场逐渐趋于饱和,差异化竞争加剧的前提下,必然会走向更加精细化、更加深入、更加有个性的多元化发展格局。
商业地产专家刘劲表示,未来的体验式将不单纯的只是在业态上来区分,购物中心的环境、服务等都将会纳入到体验式的范畴。未来体验式商业将会更注重环境的体验,“主题型”的购物中心会成为未来的趋势,在市场上也会有很好的表现。而在业态上,同类型的体验式业态之间,也会往主题化靠拢。同样是餐厅,从长远来看,主题餐厅的生命力会比普通餐厅的强。
赢阁商业地产顾问机构董事长马原也认为,随着80后,90后等年轻群体成为购物中心消费主体,体验式业态会更多的置入不同的主题,以形成差异化竞争,也会更加有个性有特点,而市场的竞争加剧也必然会导致体验式越来越精细,越来越注重细节。
随着体验式商业的发展,体验也越来越趋向于全方位的发展。昆明海伦堡商业管理有限公司总经理时纪列认为,未来体验式商业将从原来打造顾客体验感的有与无,转向对体验需求呈现的精细化要求。购物中心是一个有机整体,体验式商业的打造不局限于业态,建筑风格、软性装饰、商业布景等独到之处均会产生良好的体验感,若过多地依赖以业态为核心的体验式商业打造,在市场资源匮乏的心形势下,则会出现同质化严重,无法形成差异化竞争的问题。
在发展趋势不变的情况下,未来市场上体验式的内容会越来越精彩,消费者能够感受到的体验式业态品质也将越来越高,在这样的市场环境中,零售业态或许应该感受到更大的危机感,如何将更多的体验形式嫁接到零售业态上,或许也是零售行业下一步要认真研究的问题。
2017年第四季度,亚运城广场、M+PARK漫广场和六元素体验天地等3座购物中心开业,推高广州优质零售物业总体存量至536万㎡。
体验场景的呈现只是一种结果,要得出这个结果需要大量的消费数据研究,才可能构建一个有效的、新的消费场景。
体验模式也经过了从1.0模式到3.0模式的升级。所谓3.0模式便是将体验五感融入商业运营,更注意现场和服务细节的完善。
作为购物中心具有沉浸式体验的商业空间打造,并非将“体验”、“差异化”作为噱头和卖点这么简单。非标商业该如何借鉴?又该从何处破圈?