(赢商网云南站报道)现如今,鲜花饼已然成为了云南最具代表性的糕点之一,名声更是从云南一路飘香蔓延省外。在这样的背景下,云南的鲜花饼品牌也开始呈现出百花齐放的态势,不少刚刚兴起的品牌,更是发展迅速,大刀阔斧拓展自己的市场。花满楼食品有限公司旗下的Happy Miss鲜花饼烘培坊,自昆明和谐世纪首店开业后,一年连开三家店。近日又有消息称Happy Miss鲜花饼烘培坊将入驻公园1903,进一步抢占南市区市场。
Happy Miss鲜花饼烘培坊这一品牌从筹备到问世用了两年时间,对鲜花饼的质量有严格的要求。首先,Happy Miss鲜花饼采用的是昆明安宁八街无污染的食用玫瑰,以现场制作,现场烘焙的方法生产,工艺和手法秉承传统,不添加任何人工色素和防腐剂,食品安全有保障。其次,Happy Miss鲜花饼都是当天制作当天销售,力求让广大顾客能够品尝到新鲜出炉,绿色健康的鲜花饼。
昆明花满楼食品有限公司负责人何强告诉记者,Happy Miss鲜花饼烘培坊现在已经有和谐世纪、顺城购物中心、玫瑰湾三家店开门营业,另外还有四家门店在筹备中,除公园1903外,公司与金鹰购物中心等项目都在洽谈。
对于在公园1903的开店计划,何强认为主要是看中了公园1903未来的人流和消费者结构。在何强看来,公园1903位于滇池附近,又有自己的电影中心与游乐场,再加上项目自身独特的环境优势,开业后必将带来大量的游客,而这些游客也将成为Happy Miss的目标消费群体。
Happy Miss鲜花饼和谐世纪店
事实上,公园1903也正在积极申报4A级景区,凭借项目的自身优势,未来对于过境昆明的海量游客确实具有十足的吸引力。作为云南特有的特色食品,鲜花饼一直都广受外地游客喜爱,昆明花满楼食品有限公司的目标,也是要把Happy Miss鲜花饼推向全国,而公园1903无疑是一个很好的展示窗口。
理念上的不谋而合使得公园1903与Happy Miss鲜花饼找到了合作的契机,而Happy Miss鲜花饼在公园1903的门店,也会与其他门店有所不同。据何强介绍,公园1903店不仅会被打造为Happy Miss鲜花饼最大的体验店,这个店还将结合公园1903的婚庆主题,开发出婚饼之类的产品。
据了解,下一步,Happy Miss鲜花饼烘培坊还将继续加速拓展步伐,2015年计划将门店数拓展至15家。除昆明外,2015年Happy Miss鲜花饼还计划在北京、深圳等一线城市开店,同时与顺丰快递合作,进一步拓展省外市场。
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