海底捞核心不变的是贴心到变态的服务，但在人力成本高企与科技网络时代，海底捞其实也在改变。将最基本的重复性的服务用机器人来代替，以解放员工的生产力去做更多与顾客互动体验的服务，在降低单位成本的同时让顾客享受到更多愉悦的服务！O2O君认为这次海底捞应是低调小范围地测试机器人服务员，调试完成后方才全国普及推广！但不管如何，机器人服务已是行业趋势。
今天，网友咕噜jean向我们反映，她来到位于上海市的北京西路江宁路的海底捞店，发现里面端茶送水的居然是一个个小机器人！这些机器人不但会跑来跑去，如果你挡住他，他还会叫：啊呀你挡到我了，我忙死了！
哎哟妈呀，你们这样，其他火锅店还怎么拼嘛！地球人已经阻止不了海底捞前进的脚步了~
有图有真相！！！
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关键词：食通天 2024年04月28日
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