汉堡王长沙拓展速度缓慢 黄兴路步行街店重装开业

　　（赢商网分站报道）汉堡王长沙店近日（3月5日）重新开业，据消费者反映，位于坡子街和黄兴路步行街交叉口二楼的汉堡王已经焕然一新，店面比之前要大许多。

　　去年12月，新闻爆出“汉堡王”在开业一年半后突然关门歇业，有其他媒体记者联系汉堡王总部和长沙地区负责人的电话，却一直处于无法接通的状态。旁边一品牌的店员表示，汉堡王于一天晚上搬完所有的设备，第二天便关门歇业。一时间，无任何提前通知就“消失”的汉堡王令大众猜测纷纷。

　　然而，此次的重装开业，也一解之前的“谜题”。

　　创始于1954年的汉堡王，是全球第二大快餐汉堡公司，于2013年4月30日开出长沙首家也是目前长沙唯一一家店面。

　　汉堡王首席运营官在接受记者采访时曾表示，汉堡王将集中发力抢占二、三线城市年轻客群，计划2013年在湖南、湖北开到10到15家餐厅，其中长沙5到10家。然而，时至2015年，汉堡王在长沙却并没能实现预期的计划。

　　据赢商网记者了解到，目前，汉堡王在中国各大城市拥有近300余家分店。对于门店的拓展，汉堡王总部秉持快速发展、谨慎落地的战略部署。相关负责人表示，执行门店拓展计划之前，汉堡王总部会对市场进行前期调研，并对意向进驻的城市及周边商业项目的客流量、人均消费水平等进行考量，审核确认后方可拓店。谨慎的态度或是导致汉堡王在长沙拓店速度缓慢的原因之一。

　　其次，从口味上来讲，汉堡王的独门“火烤”风味及偏美式口味的汉堡，似乎并不能满足长沙人的味蕾。之前在随机采访中，有不少消费者表示，并不太喜欢汉堡王的产品。

　　如今，餐饮品牌的多样化，让大众有了更多的选择，洋快餐品牌之间的竞争也愈演愈烈。2013年，汉堡王开始全面加速对中国市场的供给。而如何在之前已经为大众所熟知的洋快餐品牌中分得一杯羹，也是汉堡王需要解决的问题之一。