“洋快餐”何以举步维艰？成本压力只是最显而易见的因素，市场环境的改变或许才是麦当劳这类“洋快餐”企业越发举步维艰的深层原因。
从麦肯王（麦当劳、肯德基、汉堡王），到华莱士、再到塔斯汀......西式快餐逐渐“中式化”。“中国式汉堡”热度顺势而起，为什么？
西式快餐是小吃快餐最大的品类，跨国品牌在中国的本土化战略不断深入，本土快餐品牌崛起，这种格局正在改变，未来西式快餐或会成历史名词。
“为爱麦跑”今天在广州塔起跑，除了北京首站及广州站，“为爱麦跑”还将登陆上海、深圳、福州、杭州、南京、武汉、成都、长沙、大连、沈阳和济南等共13个城市
麦当劳“童心画未来”创意绘画大赛今天于广州塔举行全国颁奖典礼，宣布了全国前20名金奖作品及100名优秀作品
不可否认的是，随着本土同行的快速进化，再加上客群需求的不断升级，曾经贵为行业标杆的洋快餐巨头已经陷入到了竞争困境中，其姿势不再是领跑者的意气风发，而变成了陷入泥沼的挣扎与困顿。
麦当劳将推出中国热门口味与经典产品相结合的辣系列产品，包括“双层麦辣鸡腿堡”、“摩洛哥火辣板烧鸡腿堡”、“冰火杨桃奇乐酷”、“爽翻辣 柚香黑椒辣牛堡”
3月24日，“我就喜欢24”活动从澳大利亚悉尼启程，在全球24个城市传递。3月24日，麦当劳“我就喜欢24”（imlovinit24） 活动成功完成接力。
麦当劳全国爱心早餐行动温暖来袭，清晨天还未亮，广东三元麦当劳食品有限公司的10名员工志愿者就将麦当劳的活力早餐很快亲手送到了的士司机的手上，感谢他们为我们带来美好的城市生活。
洋快餐品牌肯德基，最近在中国市场展开了声势浩大的转型之举。预计以后每年不少于一次菜单革新，此外，肯德基还将陆续为大家呈现新的店面设计、新的产品包装、新的员工制服，以及在数字媒体方面的新尝试。
Top Employer Institute调研机构在上海公布“2015中国杰出雇主”榜单，麦当劳中国凭借出色的人力资源管理和实践从300家调研公司中脱颖而出，荣膺“2015中国杰出雇主”，这也是麦当劳中国连续第五年获此殊荣。
麦当劳中国在得知云南省昭通市鲁甸县境内发生6.5级地震后，今天宣布将通过其隶属于中国宋庆龄基金会的中国麦当劳叔叔之家慈善基金（“中国麦基金”）向云南省昭通市受灾地区捐赠200万元，计划用于灾后重建。
本周要闻包括：主题公园成功打造策略；广州摩登新天地去留待定；广州圆大厦被吐槽为“铜钱大厦” ；洋快餐集体沦陷；百盛集团深陷经营困局；杜嘉班纳等撤离上海外滩；高端品牌转型成效初显；武商联再出整合方案等。
快餐市场的整体规模仍在壮大。但与此同时，消费者正在远离洋快餐。以往的快餐市场基本被百胜、肯德基、麦当劳等外来品牌所瓜分，但现在大街小巷随处可见中式快餐，这些异军突起的中式快餐有的还引起了风投关注。
转基因、速生鸡，就连纸巾也被曝含荧光剂，肯德基、麦当劳等洋快餐品牌形象跌落神坛。不得不说，洋快餐正在失去消费者的信任，尤其是被央视3.15曝光之后，舆论导向对普通消费者的影响越来越大。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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