编者按:咖啡对于饮者而言,只是生活中消磨时间的一段小歇。唯有真切的坐在咖啡馆中,享受弥散在空气中的浓香,方能让你在某个瞬间恍惚的触及心底,感受这一份安静和放松。正如村上春树所说:“有时,所谓人生,不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。”
说起咖啡馆,不得不提到这些名字:普希金、巴尔扎克、莫奈、肖邦、毕加索……西方近代文明史至今不过百余年,文艺复兴运动包罗万象。然而深究起来,这些震古烁今的名著、名画、名诗,或多或少都沾染着浓浓的咖啡味道,咖啡馆几乎就是历来
村上春树写过一篇名叫《咖啡》的文章,大意是他路过一个上面只写了“咖啡”二字的巨幅招牌,“白色的底板上,只有两个大黑字——咖啡。”这招牌冲着天空的方向,他不明白是为什么,就问同行的朋友,“或许是为了防止轰炸机轰炸吧!”朋友回答他,“或者是类似红十字徽标之类的东西吧!你想啊,有谁会炮轰咖啡馆啊!是不是?”在村上春树的笔下,咖啡馆还真成了一个名符其实的世外桃源。远离纷争、战乱和现实人生。
现代社会中,咖啡馆随处可见,似乎闲暇时分去享受一杯浓香的咖啡,成了生活中的一个习惯。精致的器具、惬意的空间,不同文化的气息,孕育在层出不穷的咖啡馆中。然而,一些“老地方”总是神秘的牵引着咖啡馋味,让人流连忘返。法国巴黎那些百年不衰的“名人咖啡馆”就是最好的佐证。老字号的魅力就在于,置身其间,好比处在一个多时空交叉临界点,过去、现在和未来奇迹般达到了一个平衡,一切都触手可及。
说到咖啡馆的老字辈,意大利咖啡绝对是西方咖啡文化的发源地。约七百多年前,拥有“魔力饮料”之称的咖啡伴随着意大利悠久的水城文化一并带入欧美其他国家:加拿大、瑞士、法国、美国等,直至今天风靡世界。
到十九世纪末,咖啡馆已经成为意大利人们生活中不可或缺的一部分。在意大利闻名遐迩的Caffe PASCUCCI(帕斯库奇咖啡)就是在这一时期创立的。1883年,PASCUCCI(帕斯库奇)家族开始经营咖啡贸易,随后家族生意不断发展壮大。至今,Caffe PASCUCCI(帕斯库奇咖啡)门店足迹遍布美国、莫斯科、日本等全球50多个国家,其咖啡豆更是远销亚欧非大陆60多个国家,是真正的意大利咖啡文化承继者。直至今日PASCUCCI家族的第三代掌门人阿尔伯特?帕斯库奇先生仍在参与公司的经营管理工作。
130多年的发展历程中,Caffe PASCUCCI始终坚持供应高品质的咖啡,只在酒店、餐厅及咖啡馆售卖帕斯库奇咖啡,不进驻超市(超市的销售量虽大,但咖啡的质量一般都很差)。数据统计显示,在意大利有超过700家的不同规模的咖啡馆,Caffe PASCUCCI(帕斯库奇咖啡)的咖啡销量位列全意大利第13位;根据意大利咖啡在全球的品牌识别度来看,Caffe PASCUCCI位列全球前五;而根据个人品牌咖啡厅的数量统计,Caffe PASCUCCI门店数量位居全球第一。
Caffe PASCUCCI(帕斯库奇咖啡)作为正宗意大利咖啡文化的代表,不仅在欧美享有极高的声誉,还倍受亚洲咖啡爱好者的推崇。仅在韩国,Caffe PASCUCCI(帕斯库奇咖啡)就拥有300多家门店,更是韩国著名的影视剧拍摄取景地,曾红遍亚洲的偶像剧《天国的阶梯》就在首尔Caffe PASCUCCI(帕斯库奇咖啡)取景。如今这家咖啡店已经成为粉丝的朝圣圣地。正如Caffe PASCUCCI那句著名的广告语:“A perfect to start your day.”所言,“将一杯咖啡完美到最后一口”是PASCUCCI家族秉持的信念,“无论你在世界的哪个地方,只要走进Caffe PASCUCCI的门店,你享受的咖啡品质、体验和服务都是同样的、无与伦比的。”2013年,Caffe PASCUCCI因长期致力于有机咖啡豆种植产业,维护咖啡贸易的公平可追溯,荣颁欧洲咖啡协会“欧洲最具商业道德咖啡品牌”奖项,将品牌价值推向新高。
穿越百余年时光,Caffe PASCUCCI用有机咖啡理念、手工调制的正宗意式手工拉花咖啡和无处不在的意大利风情,营造了一个多元的“完美空间”,成为全球咖啡爱好者心头的那杯“完美咖啡”。相对西方厚重的咖啡休闲文化,中国人喝咖啡的历史其实并不长,从晚清咖啡传入也就百余年时间,但仅到了民国,咖啡馆或大饭店酒店宾馆所附的咖啡厅就已经在中国各大城市普遍出现,足见中国人对咖啡的热忱。随着Caffe PASCUCCI落地中国,或许能为众多对“完美咖啡”求贤若渴的中国咖啡爱好者们带来全新的体验,在正宗意大利咖啡香中找到久违的平静,回归自我。
这是继各大品牌联名、上线官方店铺后,奈娃家族再一次进行的变现尝试。作为美ONE的一大IP,奈娃家族有广泛的粉丝群体。
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4月28日,美食广场品牌「食通天」新店「SKYLAND UNIVERSAL食通天·寰宇集」在深圳万象城正式开业,这也是品牌近30年迭新旅程的旗舰之作。
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