遭遇“新常态”业绩滑坡 麦当劳中国今年拟开250店

赢商网深圳站 记者 江志清   2015-04-29 10:49

核心提示:日前宣布将在全球大规模关店700家的麦当劳又透露出了新消息。据麦当劳中国透露,今年麦当劳计划在中国开店约250家,届时麦当劳在中国的门店总数将近2300家。

  (赢商网深圳站报道)日前宣布将在全球大规模关店700家的麦当劳又透露出了新消息。据麦当劳中国透露,今年麦当劳计划在中国开店约250家,届时麦当劳在中国的门店总数将近2300家。

  不过,尽管麦当劳表示依然看好中国市场,尝试关店止损,开店扩张并举,希望恢复“往日时光”,但随着遭遇餐饮业的“新常态”,“金拱门”能否荣光依旧,不得不说是个问题。

  关店开店并举 尝试突围

  对于大规模关店,麦当劳中国方面解释称,关店是麦当劳在全球以及中国保持稳健发展策略的举措,也是一直在进行的资产优化过程。

  据了解,麦当劳此前宣布在全球关闭700家门店中,涉及到中国及美国的门店多达220家,而其中中国市场将关店几十家。

  而在关店的同时,麦当劳也表示将积极开店,仅今年麦当劳就计划开店约250家。但在如今肯德基、必胜客、棒约翰等西式快餐涌入中国的背景下,以这种大规模关店、开店并举的措施,麦当劳正在尝试突围。

  遭遇新常态 业绩滑坡

  不过,在坊间甚谈“新常态”下,“金拱门”麦当劳似乎也遭遇了餐饮业的“新常态”。一方面,市场的竞争日趋激烈,尤其是在餐饮的细分领域涌入的品牌越来越多,以“烤鱼”品牌为例,涌入出了探鱼、渔上、鱼樱等大批品牌,而麦当劳则同样遭遇了肯德基、必胜客、真功夫、棒约翰等众多品牌分食市场。

  另一方面,随着原材料、租金成本等不断上扬,麦当劳在中国的经营压力也不断显现。数据显示,一季度麦当劳中国事业部系统销售下降6%,餐厅利润率下降4.5个百分点到18.9%,营业利润下降31%,中国事业部同店销售收入下降12%。

  而来自于“过期肉”、“抗生素鸡”等事件的影响,也使麦当劳在中国的形象大受打击,成为导致其业绩滑坡的重要因素。

  此外,事实上,不管是麦当劳,还是肯德基等西式快餐,业绩表现都在不同程度的下滑,据数据显示,肯德基一季度中国市场同店销售额下降14%,甚至比麦当劳还多。而这或许是中国消费者对西式快餐的偏好转移有关。

      陪伴中国消费者许多年的麦当劳,可以说成了很多人成长中的不可或缺的记忆,未来,“金拱门”能否提振业绩,恢复荣光,值得关注。

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文章关键词: 麦当劳麦当劳中国
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