丽思卡尔顿酒店开启印度美食节：印度风情 尽在香溢

（赢商网天津站报道）天津丽思卡尔顿酒店特邀来自北京海航大厦万豪酒店TADKA餐厅的厨师长Netra Singh到访，于五月下旬在香溢餐厅打造充满异域风味的 “印度美食节”。在继四月轰动津城的西班牙美食节之后，专为热爱异域美食的天津宾客带来又一次的全新美食体验。

　　印度是古老神秘的东方国度，有着上千年的文化与遗产，这片宁静详和的宗教圣地被印度旅游局命名为“不可思议的印度”。在领略独特文化与朝圣之外，印度同时还是一片令人神往的美食天地。印度菜强调食材新鲜，香料现磨，烹调各种辣度的咖喱，极富层次感；大量拌入椰浆和酸奶，以增加酱汁的浓度与香味，也是其特色之一，这也让印度菜成为了世界上最受欢迎的菜系之一。　　 

　　此次为期5天的印度美食节中，大厨Netra带来印度本土生产的特色香料，他将以咖喱、椰浆、丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黄姜粉、格拉玛什拉粉、独特香料为配料，一展厨艺为您带来家乡的美食体验。　　 

　　大厨Netra拥有长达8年的烹饪经验，在两家万豪酒店奉献过他的完美厨艺，受到宾客的一致好评。对于印度菜的烹饪手艺，大厨Netra自信地说道 “I am born being a cook（我天生就是个厨师）！”

　　大厨Netra教您如何吃印度餐

　　· 印度菜一般分南北菜系，北方菜微辣，菜色清爽；南方菜以酸咸辣为主

　　· 印度菜的主食进餐次序一般是先吃饼后吃米饭

　　· 就餐佐酒的选择上，红酒和啤酒都比较清口，是浓郁印度菜的理想搭配

　　· 印度人不喝汤，因此餐后可以点一杯马萨拉茶，不仅好喝还能助消化。

　　香溢餐厅是一间拥有开放式厨房的新派自助餐厅，自开业以来持续提供中式、日式、意式、甜品四种烹饪风格的菜肴。菜品均筛选上好食材，忠于原味而又富有创意，并在津城广受好评，短时间内已获得极高的餐饮口碑。厨师长刘涛在保留菜品天然原味的同时，亦不断创新，邀请来自各地丽思卡尔顿酒店的大厨到访天津，联手为津门食客带来时尚饮食新风潮的惊喜体验。

　　此次由印度大厨烹饪的美食料理，将再一次为天津宾客带来异域美食惊喜，5月19日至23日，光临香溢餐厅，跟着大厨Netra感受印度美食风情。

　　印度美食节自助晚宴

　　日期：5月19日-23日

　　时间：17:30-21:30

　　地点：香溢餐厅

　　包含：自助晚餐，无限畅饮马萨拉茶，果汁，软饮，咖啡和茶

　　丽思卡尔顿酒店管理集团

　　丽思卡尔顿酒店集团公司总部位于美国马里兰州Chevy Chase，目前旗下拥有89家酒店，遍布美洲、欧洲、亚洲、中东、非洲及加勒比海地区。丽思卡尔顿酒店公司以其享有盛名的个性化服务受到广大公众的认可，也是唯一两度获得美国Malcolm Baldrige国家质量奖的酒店服务公司。该奖项创立于1987年，其成立的目的在于促进卓越的质量意识，肯定企业在品质方面的成就，并广泛传播成功的质量战略。丽思卡尔顿酒店公司分别于1992年和1999年获得该殊荣。欲查询更多信息，请拨打免费电话1-800-241-3333，与当地旅行社联系，或登入www.ritzcarlton.com丽思卡尔顿酒店集团公司为万豪国际酒店集团全资拥有的附属机构。（NYSE: MAR）

　　关于天津丽思卡尔顿酒店

　　设有277间客房的天津丽思卡尔顿酒店毗邻海河，被当年与中国通商的欧洲国家之19、20世纪建筑环绕其中，体现出天津从古到今的重要战略地位。酒店位处中央商务区的心脏地带，邻近市内众多历史及文化地标，距离天津滨海国际机场仅30分钟车程。作为天津的地标酒店，天津丽思卡尔顿酒店展现出该城市的悠久历史及传统文化。酒店为品味独到的商务及休闲旅客提供无可比拟的服务与设施，包括丽思卡尔顿行政楼层(The Ritz-Carlton Club® Level)、1,600平方米的健康俱乐部与水疗中心、两家特色食府，以及Flair酒吧餐厅，还有1,050平方米的宴会厅和庭院活动场地等先进会议设施。