周杰伦Mr.J餐厅：与你分享隐藏在“舌尖”上的秘密

　　（赢商网江苏站报道）导语：现如今，那句“明星只能靠脸吃饭”的评价早已成为过去时。当前，随着商业市场多元化发展，明星们也纷纷“下海”加入其中。凭借着强大的明星效应，以及出格创新的设计与想法，成功捕获了一批批少男少女的心。那么，明星们的商业都有哪些？市民如何消费才具性价比？赢商网特别策划，明星们的“潮流志”，为大家整合最全、最鲜活的明星经营店铺动态。

　　近年来，越来越多的明星热衷起搞副业，而他们投资的产业也是五花八门，其中，餐饮业是最受青睐的。

　　据了解，2006年周杰伦开设了首家餐厅“Mr.J义法厨房”，Mr.J义法厨房是周杰伦与好朋友方文山、刘畊宏等人合伙开的意大利主题餐厅，投资了500万台币，按照现在的汇率，就是120万人民币的样子。现在在台北已经有3家分店，北京也有一家分店。

　　 Mr.J义法厨房logo

　　周杰伦对餐饮业似乎兴趣浓厚，在Mr.J义法厨房之后，他又开设了甜品店，并计划去高雄以及台湾南部其他城市开设M r.J意法厨房分店。

　　“其实他就是想法比较多，他身边的人也有很多想法，”店长是周杰伦的好友之一，虽然他说到这次与周杰伦的合作以“机缘巧合”简单带过，却也不否认开餐厅是他比较中意也比较擅长的项目。“我们当时几个朋友一起，就在一起商量，想做成什么风格，就有了开这个主题餐厅的想法。”

　　“几个朋友”中当然有周杰伦，他是投资人，而他的“几个朋友”又都是有想法的人，所以就由周杰伦负责投资来帮大家以及他自己实现想法。“比如说，黄俊郎，他是帮杰伦写歌词的，同时也是华人版图出版社的艺术总监，所以可以想见他是一个很有才华的设计师。我们商量餐厅的时候，他就对菜牌、菜单的设计很有感觉，结果他就负责这块，最终设计成琴谱的模样。”

　　面对一家这么有自己风格的餐厅，周杰伦相当满意，他之前给自己定下一个月去消费一次的计划，但实际上常常打破这个“限额”：“杰伦自己常常来，他很平民，来了就在这里吃饭，当然大部分是在楼上那个包厢，整间餐厅只有那一个包厢，但如果楼下客人不多，他就会下来吃，有时候兴致高还弹钢琴，这样肯定会被认出来，所以常有歌迷要合影，他也很乐意，如果没什么事他都会合影。”

　　周杰伦对餐厅有两项“硬性”规定：第一，背景音乐只能放自己的歌曲，第二，必须有“明太子奶油面”，这也是周杰伦每次在餐厅用餐的必点菜式。除此之外，乳牛小排、滤油蟹肉面以及比萨，都是他的挚爱。

　　 周杰伦最爱的明太子奶油面

　　 Mr.J义法厨房部分菜单

　　 Mr.J义法厨房部分菜单

　　 Mr.J义法厨房部分菜单

　　餐厅以《不能说的秘密》为主题，周董把电影中的校服拿来给侍应生当制服，使得这家面向学生的餐厅平添几分亲和度。餐厅四周都是周董的收藏品，包括小型摩托车、电影海报，甚至金马奖最佳电影原创歌曲奖奖座等。而餐厅的“灵魂”，则是中央一座三角钢琴，正是周杰伦和桂伦镁在电影里共奏的那台，上面写着“别乱碰哦，小心把你送到20年前”，看过《不能说的秘密》的朋友应该都明白。

　　 Mr.J义法厨房

　　《不能说的秘密》电影里钢琴

　　目前发展最具规模的餐厅，就是位在台北华山园区的“Déjà vu”音乐魔幻餐厅。2011年，周杰伦与好友刘畊宏、刘谦联手打造全球第一家名叫“DejaVu”音乐魔术主题餐厅在台北华山艺文中心开业，交互式魔术音乐主题餐厅的概念堪称全球首家，人均消费约为200元人民币。餐厅选址就在周杰伦拍摄《熊猫人》的原场地。在设计上，首次将3D技术运用到店内装修，墙面上的独特3D彩绘，让人们仿佛进入梦境；酒单由周董的专辑歌曲名为主打，如同餐厅名的原意——让顾客产生了强烈的“似曾相识”的感觉。

　　而在今年3月，周董再次扩张自己的“饮食业”版图，将餐厅开进内地市场。大陆首家“MRJ周大侠”3月28日在北京朝阳大悦城开业了。开业当天，就引来上千名顾客排队等位，尽管餐厅反复向顾客们说明周董不会到场，仍然抵挡不住顾客们的热情。如此，也滋生出了黄牛党卖号，据说，连“黄牛”150元的排位号照样有人买单，周杰伦的人气真是名不虚传。

　　J大侠中华料理

　　北京餐厅内中西合璧的装潢风格，到处渗透着周杰伦音乐和电影的元素。260平米的宽阔空间，能容纳百名食客同时就餐，而其主打的西北风味创意美食，更是无处不透露心思。极具意境并且恰如其分的菜名由方文山老师亲自主笔，将美味巧妙隐藏在诗情画意之下，在满足大众的口福之欲的同时将食客带入J大侠的世界中。J大侠中华料理，无疑将成为杰迷及食客的饕餮新驿站。