无人超市缺点一一数:付款靠心算、顾客体验不好

赢商网综合 李玉玲   2015-06-12 17:07

核心提示:华润万家和全时便利店合作在杭州和北京开设“无人超市”:在当天的 24 小时内,不设收银员,全自助式服务;付款可用现金,也可以通过支付宝转账,少付甚至不付钱都可以。

  蚂蚁金服在6月6日“信用日”做了一次试验。在杭州、北京进行了一场“诚信测试”——与华润万家和全时便利店合作在杭州和北京开设“无人超市”:在当天的 24 小时内,不设收银员,全自助式服务;付款可用现金,也可以通过支付宝转账,少付甚至不付钱都可以。

  据主办方7日披露的盘点情况,诚信付款的顾客占多数,也有人少付款,或是不付款“白拿”,其中杭州的试点超市6日当天卖出1.67万元商品,收到顾客的自助付款1.37万元,流失近 3000 元,其中诚实付款率约八成,其中46%来自现金支付。在商户的要求下,北京超市的相关数字甚至没有对外公布。

无人超市

  “无人超市”的噱头:白拿不追责  

  自助结账,买东西,付不付钱、付多少钱全部由顾客自己决定,即使顾客没有结账就离开,也不会有工作人员阻拦。按照事前协议,所有损失金额都将由芝麻信用方面承担,超市方面则被要求不能对顾客在付款阶段的任何行为予以干涉。

  芝麻信用位于北京的现场工作人员介绍称,在北京试点的便利店里,有顾客冲着无人收款来“抢购”——进门就说,自助消费是吧?然后拍10元钱在桌子上,转身拿烟拿酒,好烟没了还问,能放点好烟吗?还有顾客进店专挑贵的装进袋子,然后直接走人。

  在北京“无人超市”实验中,有三名女性拿走昂贵的货物,没付钱;还有人往返好几次,拿走数袋价值不菲的烟酒,只支付了十元钱。组织者表示,由于是一次诚信测试,将不会对这些人追责。  

  芝麻信用管理有限公司总经理胡滔表示,无人超市的实验过程中虽然发生了极个别人“不付钱”或者“没付够钱”的情况,但那只是个别小插曲。芝麻信用也将与更多的外部机构、合作伙伴进行合作,共同推动整个社会信用体系的完善,一起为中国的商业生态乃至整个社会建立底层的基础设施。“通过这次实验,我们对中国的信用社会更加有信心。”  

  “无人超市”缺点一一数  

  第一,计算总价比较麻烦,大部分商品被贴上手写的价签,付款时要依靠心算能力,自己加一遍总价。“蚂蚁金服”相关负责人对此表示:“如果未来‘无人超市’真的落地推行,会给每件商品都贴上一个可以扫一扫付款的二维码,那样,既不用顾客记价格,也不用算价格,最后也不会误输入了。”

  第二,网络不好影响在线支付,支付宝扫码,或者想安装支付宝钱包的时候网络不好,应该配置免费WIFI。

  第三,如果不使用支付宝、又没带零钱的话,可能要无奈地多掏一些钱出来。

  第四,没人服务,一旦涉及到计算总价、找零、使用储值卡、装袋、取热食、乃至按照说明自己加热盒饭等过程时,没有店员看守的弊端就显现出来了。各种各样的小问题层出不穷,以至于原先待在隔壁星巴克的芝麻信用、支付宝工作人员,以及换上了便服的华润万家店员,都一次次回到店内,指导因为找不到现金箱而没法买烟的大爷、不太会一次性下单买多件商品的年轻人、以及想买现磨咖啡而不得的外国人,间或还得记得补上一些塑料袋、隔热纸板和零钱。

  第五,顾客体验不好,在超市内等待的记者和广告公司员工,远超零星出现来买东西的普通人。以至于出现了好几位临时不买、或是多给钱的消费者。

  第六,主办方给消费者的结账或“跑单”行为录像引发广泛的争议。据了解,全时超市内原用于安保的监控录像照常开启,在活动期间并没有关闭。那些“跑单”的消费者应该已经全部被“摄下”。对此,主办负责人承诺留下的影像资料不会对外作为商业应用。“我们已经披露的影像资料里除了与对方签订了影像使用权协议,其余的人都是脸部打了马赛克,这些影像资料只是作为内部存留,不会作为任何商业用途。”  

  消费者如何看待“无人超市”

  @悉见:古人云:瓜田不纳履,李下不正冠。这种超市,我是不会进去的,如果花钱,我宁愿去正常的超市。如果去沾便宜,我又不是那种人,我不会把自己置于名誉可能受损的危险之地。如果我拿东西出来,有人说我没付钱,跳进黄河也洗不清呀。

  @Lv_矬子里的高个儿:真不知道商家怎么想的。虽然是无人超市,你好歹把收银系统健全点吧,还要让顾客自己算钱,就不能提供一个自助收银系统?(若是只执行一天无人,没有长远打算倒无所谓了。)也不知道你们是这么计算销量的,人工数?

  @当神迹降临时:这个结果也算不错了。但完全没有监督的环境下,不守信白拿的赚了便宜,老实掏钱的就相对就是吃亏了,慢慢的白拿的会越来越多,其实也是在诱发别人犯错,因为犯错没有成本。需要加强监控,购物实名制,然后按比例随机抽查,一旦被发现有不诚实行为,不光要有高额罚款,还要进入个人信用记录。

  消费者对“推广无人超市”商业模式的初衷不是很理解。主办方表示,举办这次活动的真正目的是尝试把这种无人收银模式在国内的超市里推广应用。新浪网就“无人超市”进行网上调查,有11049人参与,其中73.8%网友觉得无人超市在中国不可行;赞同无人超市的不足10%;87.7%网友表示会如实结账。对于少付款或者不付款的现象,选择鄙视、理解和不好说的网友分别占了71.9%、21.7%和6.3%。

  网上众多舆论认为,内地信用环境还不成熟,无人收银模式“肯定行不通”。也有极小部分人觉得无人超市是一个大的趋势,问题出在这次活动的组织者身上,他似乎深受“半吊子”营销学的影响,故意设置出一场炒作价值大于实际意义的试验。无人收银模式完全行得通,但真正要实现还需要很长时间。

  据主办方胡总经理介绍,自助结账的方式在不少国家的超市里已经很常见。大超市里都配备自助结账终端机,顾客可以自行结账离开,不用到人工收银台排队。这样的模式既方便了顾客结账,节省时间,也减少了超市的人力成本,提升了运营效率。据了解,目前已有一些商超品牌主动和芝麻信用接洽,希望尝试把无人超市、无人收银模式在国内的超市里真正应用。

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