在电商冲击、体验式消费需求强劲等背景下,传统百货业面临巨大挑战,近年来不少百货企业加速转型。与此同时,百货转型模式也在不断探索中。
旭美商业看到这一商机,试图打造百货转型新模式。
6月30日,旭美商业牵手安徽老百货品牌商之都,试图通过改造商之都旗下部分百货门店,来探索百货转型的新模式。这一新模式一旦探索成功,将在商之都运营商徽商集团内部复制,甚至复制到中国二三线城市的大量百货转型中。
百货业身处困境
据赢商网了解,旭美商业此次与商之都的合作方式主要是针对商之都旗下部分百货门店,从商业定位策划、改造优化顾问、独家招商代理到开业后运营管理顾问等,提供升级改造的一系列服务。
与中国大多数城市百货公司的发展路径相同,商之都旗下的百货门店大多开发于2000年前后。当时,城市出现大规模的动迁潮,商品供应变得更加丰富,市场由垄断变成开放,百货公司都在大兴土木,建分店、盖大楼、并购甚至跨区域扩张,销售额更是出现了戏剧性的增长。
然而城镇化发展引发了更高的土地价格、物业租金和装修成本,从而让具有更高租金支付能力的快时尚中型店铺取代了百货。
另一方面,消费者需求发生了变化。过去消费者将百货公司当作生活方式教科书。而现在,他们只将它看作一个生活场所,希望在其中完成聚友、购物、休闲的综合需求。以“卖东西”为主的百货公司,在功能业态丰富性、空间体验感、服务完备度等方面都略有欠缺,与当下主力消费者的需求已经产生了错位。
由中国百货商业协会提供的数据显示,在他们监测的101家百货企业,营业面积2014年同比减少1619.65万平方米,相当于减少了81个西单大悦城同等面积的商场。
旭美商业招商运营中心总经理徐辉指出,安徽商之都背后,是中国二三线城市亟待转型的数千家百货。尽管这些百货现在身处困境,但受开发时机的影响,它们占据了中国城市重要商圈的核心地段。对于城市、对于百货背后的大量企业而言,这些都是亟待盘活的重要资产。
百货转型势在必行
每一次零售业态的更迭背后,都是一个原则:谁能为消费者在需要时提供对的商品,并且更灵活更贴心地服务他们,谁就能颠覆市场。无论是从1852年起逐渐打败手工艺人杂铺的大型百货商店,1990年取代西尔斯百货的沃尔玛连锁超商模式,还是现在的电子商务,都是如此。百货要想重新找回市场,也必须在满足消费者方面做文章。
许多百货公司都意识到这一趋势,并试图改变。商之都是其中之一,自2011年开始便一直在尝试探索经营转型。2011年,商之都打造了安徽省第一个综合性网购平台“徽之尚商城”,率先进入电子商务时代。同时,商之都一直在商业地产领域寻找合作伙伴为其操刀。
在这种背景下,旭美商业成为其转型路上的合作选择。旭美商业团队在百货升级改造方面和商业地产运营管理方面拥有丰富的实操经验。据不完全统计,旭美商业团队曾经参与开发、管理、改造的商业地产项目近100个。
由旭美商业全流程操盘的嘉兴旭辉广场,便是其中一个改造样本。它位于嘉兴市中心核心地段,其中大量面积为百货业态。自2012年开业之后,旭美商业一直紧跟市场,以消费者需求为导向,不断地进行商业项目的升级,持续地对业态、品牌进行革新。2014年2月,旭美商业对嘉兴旭辉广场百货部分进行了业态改造工作。在不到4个月的时间内,便完成了整个百货部分的改造和品牌的升级换代。调整后的嘉兴旭辉广场成为了嘉兴第一座真正意义上的购物中心,也是嘉兴市民尤其是年轻消费人群喜爱的购物休闲社交领地。
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