汉堡王(Burger King)在日本市场门店少预算也少。面对麦当劳这样强大的竞争对手,近期推出一款全黑色和全红色汉堡。虽然颜色略倒胃口,但引起了消费者和媒体的广泛关注。
“我们没有很多广告预算,也没有请过创意公司推广我们的产品。可以说,我们在市场关注度方面没有投入过多资金”汉堡王日本市场营销部门主管Tatsuiwa先生在接受《广告周刊》时这样说。
据了解,汉堡王在日本的市场营销团队包括研发人员仅有5个员工。在全日本的店面甚至少于90家,而强大的竞争对手麦当劳拥有着超过3000家的店面。
汉堡王在如此实力悬殊的情况下,推出这次“一黑到底”的营销战略似乎颇见成效。美国日本的主流媒体纷纷对此进行了报道,包括《华尔街日报》、《时代周刊》、《business insider》,日本最具影响力的英文报纸《日本时报》就此还撰写了特别报道。日本民众也纷纷拍照发到社交网站上。小汉堡背后的大战略取得出其不意的效果。
汉堡王去年9月推出的全黑汉堡由黑色的面包、奶酪和酱汁组成。其中名为黑将军的KURO SHOGUN多了不少炸茄子,带来厚实绵长的口感,而名为黑大将的KURO TAISHO 则有一整块薯饼,饱腹度暴涨。
随着平价时代来临,下沉开店速度没有明显提升的汉堡王,只能通过持续的折扣策略来促销,但这也让汉堡王失去了曾经的价格带优势。
与其追赶麦当劳、肯德基的“ 车尾灯”,汉堡王中国可能还需要从中国市场的后起之秀身上学习长处,以补足自身短板。
在东京、宫城、茨城、神奈川、静冈、爱知、兵库等地陆续开设8家新店,预计至2月5日,全国的店铺总数达到215家。
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