超市从电商处“偷师”：引入网络爆款零食单设专柜

　　爱吃的吃货们，为了满足自己的嘴巴，在电脑上浏览来自世界各地的零食，挨个收入购物车中，然后点击鼠标购买，再然后就是满怀期望地等待收到美食包裹的那天……如今，超市悄悄从电商处“偷师”，让一些网络爆款零食接地气，直接进驻货架上，以此吸引消费者。

　　超市

　　网络爆款零食单设专柜

　　自诩吃货的张女士，最早注意到超市开始售卖网络爆款零食是因为韩国小食品。“我很爱吃这些小食品，味道和小时候吃过的一些食物味道很像。”张女士说。前不久，张女士在市百货大楼焦东超市看到了自己喜欢的韩国小食品，她说：“以前都是在网上买，从付款到收货，需要等上三四天，没想到现在超市也有卖了，以后想吃随时都能吃到。”曾经迷倒一片吃货的网络爆款零食，现在离吃货们如此之近，平时买菜时就可以顺手带回家。

　　连日来，记者在走访中发现，我市越来越多的超市将网络爆款零食引进到货架上，很多超市都将网络爆款零食单独设置专柜或陈列在进口食物区供消费者选择，而且这些零食种类繁多。一位正在选购小面包的女士表示，韩剧里面的食物勾起了她的好奇心，她说：“网上虽然有卖的，但觉得不放心，刚好看见超市有卖，就打算买回去尝尝。”

　　“去年起，我们采购部门开始有意识地采购网上流行的零食，如今货架上的网络爆款食品已经超过20种。”某超市采购经理说，“网络爆款零食都是年轻人喜爱的，对我们而言省去了很多评估商品竞争力的环节，从看中商品到上架，最快一个月就能完成。而过去，光发现商品这一环节，恐怕就得花一个月。”

　　零食专卖店

　　小包装销售满足品尝需求

　　除了各大超市将网络爆款零食作为消费卖点之外，我市街头近两年不断涌现出不少零食专卖店。

　　这些零食专卖店里有老年人喜欢吃的无糖食品、有时尚人群追捧的进口食品、有年轻白领喜欢的坚果、有学生喜欢的饮料，其中就有不少是网络上的爆款零食。和超市不同的是，这里的零食主要拆成小包装销售，多以称重计价，满足消费者多样化的品尝需求。

　　“椰蓉扁桃仁果酥、猴菇饼干、猪头包……这些都是我爱吃的，以前只能在网上买到，现在不但能在实体店见到，还能买到小包装，真好！”市民郑女士说，“如果在网上买，不少零食只能一次买一大盒，虽然很想吃也没能下决心购买。而在零食专卖店，很多零食可以买小包装，先试试味道再决定是否多买一些，很符合我的消费习惯。”

　　网络爆款零食无论是独特的设计包装，还是不错的味道，都让它们成为人们关注的焦点。记者在一家零食专卖店发现，这些网络爆款零食的货架前，前来选购的顾客络绎不绝，且多数都是年轻人。

　　记者发现，这些网络爆款零食超市中要比同类普通零食贵不少，比线上销售的同款零食价格也高出三成左右。某超市一位工作人员说：“这些零食大多都是从国外进口的，采用高质量原料和独有配方，再算上进口的关税以及代理商的进店费、推广费，到达零售终端时价格自然要高出许多。在网络上销售的零食良莠不齐，价格和品质都有较大差别。”