昆明高人气的6家泰国餐厅：蕉叶、泰爽、莲泰等上榜

　　（赢商网报道）随着国内赴泰游兴起，国人对泰国菜的了解日渐增多，曾经高端大气的泰国菜不再神秘，必然影响消费者就餐的欲望。

　　云南地处西南边陲，与缅甸、越南等东南亚国家接壤，在长期的历史文化交融中，云南人对东南亚饮食文化接受度越来越高，泰国菜和昆明人的日常饮食口味相近，更具有广阔的市场。蕉叶、泰爽、皇家金娜丽、耀华力泰国菜、莲泰等一批承载着泰国特色文化的品牌相继进入云南，尤其在昆明开枝散叶。

　　蕉叶

　　蕉叶是一家主要经营泰国菜和东南亚菜的连锁餐饮企业，首家蕉叶咖喱屋于1988年在香港开业，1995年蕉叶进入内地，在广州开店。依据蕉叶官网的信息显示，在全国共有30家门店，其中有13家为直营店。根据报道了解，曾被誉为国内最大泰餐连锁餐饮企业的蕉叶，其在北京的6家门店已经有半数处于停业状态，其位于王府井新东安购物中心的店面已经被其他餐饮品牌替代。定位不准、创新不足、经营状况不佳被认为是蕉叶频繁闭店的主要原因。

　　在云南昆明，蕉叶顺城店，在店面装修，菜品的推陈出新上都下足了功夫，时刻保持新鲜感，避免了老化。但要想品牌全面开花，也会有地域适应性的问题，接地气是更重要的。

　　泰爽

　　泰爽作为泰式创新餐饮的典型代表，以泰国传统文化作为背景，却又独特创新出“口味与养生并重，体验以美食结合”的特色理念，吸纳融汇东南亚各种特色美食加以改良，解决了传统泰式餐饮一成不变，只是因食而食的习惯。

　　将餐饮转变为一场文化美食体验，更针对不同季节人体生理的变化，强势推出各季营养套餐系列产品。新颖的运营模式及贴心细腻的差异化品质化服务，真正的让人们体验一场不一样的泰国饕鬄美食之旅。目前，昆明云路中心已布局一店，未来将向各区域拓展。

　　耀华力泰国菜

　　昆明是中国唯一面向东南亚开放的大都市，为了让更多的游客透过云南了解东南亚，创始人数次到越南、老挝、泰国等地考察，不仅请回了当地大厨操刀，更是空运了纯正的食材、调料，甚至装饰品也带回来。

　　作为昆明仟真和旗下的一个特色餐饮品牌，耀华力泰国菜目前在昆明的柏联广场、同德昆明广场各设一店。

　　星洲蕉叶

　　星洲蕉叶主打泰国菜和特色的新加坡、印度菜色。目前，星洲蕉叶主打皇牌咖喱皇炒肉蟹、秘制冬荫功虾汤、马来咖喱牛腩、泰式明炉鱼、新加坡肉骨茶、香草肉碎生菜包等十大招牌菜和各类东南亚小吃，人均消费在100元左右。

　　星洲蕉叶隶属福州星洲蕉叶餐饮管理有限公司，据了解，星洲蕉叶在福州、漳州、温州、深圳、厦门等地已开设了直营门店7家，在杭州、丽水乐清等地共计6家门店加盟，已正式开业门店总计达到了13家。昆明的西山万达广场也有一家。从开店信息看，星洲蕉叶的所有门店均选择了商业综合体、购物中心、中央商贸区等繁华位置，且已开业门店中有6家门店选择了拓展地区的万达广场。

　　莲泰

　　莲泰泰国料理餐厅成立于2010年10月,旗下有百大新天地、金鹰购物中心、正义坊三个分店，是一家以经营泰国料理、泰式甜品和下午茶为主的大型餐饮企业，时尚精致的装修带给你一个完美的用餐体验。莲泰泰国料理餐，在莲泰既有精美的泰国料理，又有享誉东南亚的泰式甜品和下午茶。与传统的泰国餐厅不同，莲泰以“东方现代”为主轴，以“绿色、时尚、健康”为宗旨，营造出欢乐美食的空间气氛，更多的西式格调，也有局部的泰国元素，打造出与众不同的泰国料理空间。

　　近几年由于云南消费者对泰国菜热爱，泰国餐厅在昆明也是遍布大街小巷。莲泰在如此激烈的竞争中脱颖而出，凭借扎实的烹饪技术、严格的购货标准和深入东南亚的进货渠道、热情周到的服务等开拓出自己的一片天。我们将致力于将莲泰打造为云南知名餐饮企业。

　　皇家金娜丽

　　皇家金娜丽主营地道的泰国菜，餐厅里每一个元素都渗透着泰国的文化气息。除了装修师傅是泰国来的，装修材料、厨师、食材、服务员也都是正统而又地道的泰国味道,你来这里吃饭不仅是享受泰国的味道，更要让大家知道正宗的泰国美食是如何享用的。

　　餐厅目前在昆明布局一店，位于呈贡区上海东盟大厦，面积约2400平方米，共有10个不同主题的包房，每一个主题都可以让你了解到泰国的不同文化。让人震惊的是，餐厅里所有的壁画和雕刻全都出自吴总的爱人之手。