现代养生料理膳略入驻SOHO复兴广场 将于国庆节开业

　　塑形餐、古焖菜、竹蒸谷、果调膳、老火汤……主打养生料理的膳略九月份入驻上海SOHO复兴广场B2层。据赢商网了解，该店将于国庆节期间开业，至于试营业还是正式开业还要视情况而定。

　　赢商网联系到膳略负责人，了解到膳略目前在上海已有两家店，另外一家店位于星空广场4F，不过星空广场店已经改名为汤品专家，至于改名原因没有得到明确回复。

　　膳略以炖汤和蒸饭为主，主推养生汤、养生菜、水果菜。店内有很多药膳食材，这里的汤头多是用中药熬出来的，推荐菜品诸如红枣枸杞炖羊肉、虫草花炖甲鱼也多是养生菜，总体上口味略清淡。

　　 在SOHO复兴广场入驻的膳略面积不大，仅有90平米。不过据膳略负责人透露，目前膳略仅在上海开店，今年12月份将会在浦东新区陆家嘴再开新店。