(赢商网报道)随着购物中心的爆棚及同质化竞争严峻,韩系咖啡品牌在门店拓展时考虑的因素也逐渐增多。据赢商网了解,COFFEA COFFEE已入驻文林街并将于近期开业,自此,COFFEA COFFEE昆明门店将达到2家。
COFFEA COFFEE诞生于2007年,由对专业咖啡痴狂的韩国欧巴Choi jiwook(崔智旭)创立。据悉,COFFEA COFFEE不仅仅是给消费者带来环境的享受,更多是吸引一批懂咖啡的人共同品味咖啡文化,分享生活,拉近人与人之间的距离。在COFFEA COFFEE,顾客可享受来自世界各地的顶级咖啡豆,并且还可以享受到私人定制的口味服务,可根据自己的口味进行咖啡豆的挑选。
COFFEA COFFEE
目前,COFFEA COFFEE在全球已拥有约80家分店。2014年,COFFEA COFFEE中国首店落户昆明西山万达广场春城金街。时隔近一年后,COFFEA COFFEE在云南的第二家店也将于近期在昆明文林街与更多咖啡爱好者见面,预计2016年底,云南门店将增至3-5家。
对于门店拓展选址,COFFEA COFFEE注重对咖啡馆消费惯性人群消费能力、消费习惯的调查,当然,人流量核心区、居民密度大的区域也将纳入拓店考量范围,但是对门店拓展物业类型没有予以限制。从当前在昆明的门店布局看,COFFEA COFFEE的两家门店都入驻了商业街。但是相较首店,COFFEA COFFEE入驻文林街,显然是选择了更加有文化积淀和文艺范浓厚的知名历史街区,更加符合品牌文化理念,对于未来发展具有深义。
据了解,COFFEA COFFEE的运作模式主要采用“直营+半直营”的模式,因地而宜。在赢商网的品牌专访中,创始人崔智旭表示:“我们对加盟商的要求很严格,他们除了要有足够的资金支持,还必须严格按照我们总部的管理标准来运营。我相信唯有高标准的品质要求和服务水准的稳定才能保障COFFEA COFFEE品牌的生存与不断发展。”
在咖啡品类上,COFFEA COFFEE引入中国的也达到了40多种,客单价大约为30元左右。主打的玛丹娜、麦斯隆两款咖啡豆。以音乐家和指挥家的名字命名,在品鉴专业咖啡的同时,带给顾客的更是与艺术的融合。玛丹娜混合了5个不同国家的顶级咖啡,麦斯隆混合了4个不同国家的顶级咖啡。每一款咖啡,带给顾客的口感都不同,提供给咖啡爱好者更多的选择。
由于男性对于咖啡的品质更加注重,迎合了专业性,故COFFEA COFFEE定位群体无形中会偏向男性,这在门店装修风格上也有所体现。COFFEA COFFEE门店的空间感十分硬朗,铁链、汽车、黑色沙发,这些元素充斥着整个咖啡厅。此外,COFFEA也打通了线上线下模式。通过网站和微信,线上召集线下互动,万达店每周都会举办一场专场活动。
4月21日,昆明区域·曲靖万达广场招商大会在昆明万达文华酒店盛大举行。国内外200余家品牌代表齐聚一堂,共同见证此次盛会。
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