上海市、广东省等城市便利店文化发达,北京市便利店则相对不那么密集,多数人对一线城市便利店的印象大抵如此。
11月3日,在“第三届中国商业创新大会”上,全时便利店总裁张云根对记者表示,并不完全认同该观点,他认为北方和南方的便利店差异不存在,北京市便利店发展甚至比上海市和广东省还要早,只是北京目前存在大量“夫妻便利店”,其认为未来便利店将“收割北京市场”,使之呈现如上海那样遍地皆便利店的情形。
现在连商超巨头家乐福也在上海缩小身躯设置便利店,但在一线城市要做到便利店遍地其实并不容易。张云根认为,“要等待北京市市政府拿出切实可行的扶持政策”才能实现。
在北京的“收割”行为暂缓,但目前中国大量三四线城市亦开始出现模仿大牌便利店,开设富有地方特色便利店的情况,全时如何应对?张云根进一步阐述,便利店拓展一定要符合集中发展原则。对于全时来说,会更多锁定千万级消费能力以上的城市。以日本的便利店发展为例,711在日本已经发展了60多年,而在今年,不仅是到三四线城市发展便利店,711甚至布局到了农村,而全时也会朝该方向扩张。
张云根对记者表示,不怕三四线城市出现地方性便利店,因为便利店市场不会一家独大。“未来区域性、线上便利店业态等都是共存的,不会谁取代了谁”。
其认为,这些模仿性强的便利店并未掌握开店核心。所谓核心指的是,品牌、商品、自有IT系统,比如该系统可以解决订货、陈列问题;还有供应链搭建和自有电商平台等。全时计划未来5年期内发展100家直营店,第二阶段要做1000家店,未来会做到三四千家。
上海新晟维商业管理集团有限公司董事长张子玉分享了他的精彩观点:品牌拓店需求应立足市场,才能可持续生长。
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在2023赢商网大会上, 中海商业发展有限公司副总经理张建华分享道,整个社会处于人口结构出现不可逆阶段,未来购物中心要更加关注人本身。
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