“50位大咖论体验式商业” 五问:如何回归体验式商业本质?

赢商网   2015-11-17 16:41
核心提示:赢商网邀请商业地产界、连锁品牌界大咖针对"体验式商业"这个话题进行讨论,分享大家的观点,以供业内探讨。众位嘉宾观点将分为五篇推出,本篇为第五篇。

  编者按:时下的商业地产行业,俨然已发生巨大变化,一方面越来越多购物中心扎堆而起,同质化日渐严重,千店一面感让消费者失去新鲜感;另一方面,互联网飞速发展,实体经济遭遇巨大冲击,再加之人们消费心态日渐成熟,靠巨量铺设国际名牌店和服装店的商业发展模式和理念,面临日益狭窄的市场。种种困境之下,体验消费成为线下商业新的出路。

  然而,随着越来越多购物中心使用"体验"这一概念,体验式商业再次面临体验同质化的风险,如此,何为体验式商业,究竟该如何看待?成了当下购物中心考虑的议题。

  为此,赢商网邀请商业地产界、连锁品牌界大咖针对"体验式商业"这个话题进行讨论,分享大家的观点,以供业内探讨。众位嘉宾观点将分为五篇推出,本篇为第五篇。

  “50位大咖论体验式商业”一问:体验式商业是什么?

  “大咖论商业” 二问:体验式商业是对抗电商的良药吗?

  “50位大咖论体验式商业” 三问:开发商应该如何做体验?

  “大咖论体验式商业”四问:如何看待体验式商业同质化?

  NO.1 全国工商联商业不动产专委会主任、亚太商业不动产学院院长 朱凌波

  观点一:人作为群居动物和社交的需求,是一定要靠体验、现场和交互完成的。所以电商的归电商,体验的归实体,如果能一体化最佳。

  观点二:现在聚焦体验式商业,主要是两个问题造成的,一个是商业发展同质化,人们都在寻求创新。第二个是电商的冲击,网络经济对实体经济的冲击。

  观点三:创新某种程度上是再造一个组合,移动互联网新的支付手段,给购物中心插上了翅膀。重新再造、组合,也就是说体验式商业就是创造一种新的消费方式再造的创新购物中心。

  NO.2正佳集团副董事长兼执行董事 谢萌

  观点一:当前中国的体验商业整体仍然在起步和模仿阶段,面对购物中心的同质化问题,开发商必须改变思维,用开放跨界的心态去拥抱多元行业,深度挖掘消费者的生活模式与需求。

  观点二:真正的体验式购物中心的核心并不是设施,而是依托各类设施、平台、技术提供的体验式服务,应该是贯穿多业态,贯穿全设施,贯穿运营前后台,贯穿业主与商铺,贯穿线上与线下全渠道的综合性服务体系。

  观点三:未来所有商业业态必然都是体验主导-需求驱动的,因此用比例来衡量没有意义,与其关注概念上和数量上所谓体验商业的多少,还不如引导所有商家来确定自身应当提供的场景和服务到底是什么。

  NO.3上海尚都投资管理有限公司总裁 蒋国皓

  观点一:真正的体验式消费应该是有商业特性的,也就是通过体验式消费能明显带动其它消费,要有消费的互动性。体验的本身并不是以购物消费为唯一目的,空间和环境要求会更多,应该突出体验特征,注重感官的参与,视觉、触觉、味觉,同时融进本土文化中。

  观点二:三四线城市的品位随商业地产的发展提高了,刺激了人们的消费欲望,带来了比以往更好的消费体验,也让ELL名品荟有了更多的对物业的选择空间,能找到比以往更具形象感的店面。

  NO.4成都大悦城总经理 田维龙 

  观点一:体验最基础的是环境,因为环境带来的体验感受很直接,所以很关键。它包括硬件设施的陈列与设计,以及软体氛围的构造与搭建。

  观点二:体验包括硬件设施的陈列与设计,以及软体氛围的构造与搭建。

  观点三:购物中心考虑体验感的呈现时,在环境打造的基础上,营造主题文化氛围也十分关键。

  NO.5 酷贝拉董事长、总裁 王跃

  观点一:现在的儿童职业体验乐园存在着严重的同质化问题,但是简单的复制并不能保证长久的利益,一定要有内容,并且是不断创新的好内容。

  观点二:酷贝拉作为中国青少年体验教育基地,设有很多传统文化的东西,如国学馆、剪纸、活字印刷等等,我们还将打造文化一条街,让小孩子从小就感受中国的传统文化。

  观点三:酷贝拉会根据各地不同的文化背景打造不同的文化体验馆,在山东孔府会着重于儒家文化;在牡丹江会还原林海雪原的场景;在安徽则会重现大明王朝的盛世,郑和下西洋,打造永乐大典;而明年下半年还会在广西打造最大的主题公园。

  NO.6昆明立德商业管理有限公司总经理 陈荔

  观点一:"体验"不仅是趋势,更是当前商业模式的必走之路。在网店冲击与传统零售的不断下滑形势以及人们对公共交流平台和个性化的需求不断增加,"体验"是每个项目必须要做的,否则就会被淘汰。

  观点二:购物中心的体验,就是对人的体验。一定是从嗅觉、味觉、听觉、视觉以及触觉的"五感"各个方面加以体验。具体如何来打造,各个店自有各个店的处理手段与方式。一个好的体验购物中心,就是各个业态都秉承着"将体验进行到底"的意念。但真正做的好的体验购物中心,就是定位明确,消费者客群明确的购物中心。

  观点三:"体验"在未来的发展中步伐中一定是伴随着不断创新,既然是创新必然会有伴随一定程度的风险。最大的挑战就是,你是否选择对的城市和该城市的消费客群;还有打造体验的投入大小,都有可能成为挑战的问题。

  NO.7神州天宇集团董事副总经理兼商业管理中心总经理 梅永丰

  观点一:体验式商业分为两种,一种是软性的一种是硬性的。硬性的包括餐饮、溜冰场、海洋馆等体验式的业态。软性的则是通过你服务品牌的打造、营销活动的带动、环境的营造等等。

  观点二:同质化的根本原因是创新不足,体验式业态千变万化,消费者有喜新厌旧的情绪,因此体验式业态也要不断的与时俱进,不断的紧跟市场推陈出新。

  观点三:体验式商业可以把当地的文化、特色作为你的底蕴和灵魂,与项目区位内的文化、艺术、生态等元素结合。

  NO.8乐悠游儿童游乐(深圳)有限公司董事长 戚宁

  观点一:体验式消费项目已然成为现代商业发展主流,充分融合"互联网+"概念后的体验式消费项目,也必将成为商业发展中的"主流"中的"主流"。

  观点二:体验式消费项目是否"接地气"也是能否持续发展的主要因素。在互联网+时代,体验式商业的表现形式日渐多元化。

  观点三:儿童游乐产业,可以利用大数据,利用会员系统,与众多的传统业态进行资源整合,如主题乐园、书店、动漫电玩城、社区配套亲子互动商业、大型超市等等,可找到多种合作模式、多种盈利增长点。

  NO.9 民盈集团董事长助理、民盈商业公司总经理 邓国坚

  观点一:中国体验式商业要不断创造创新的顾客获得价值,引领和打造中国商业地产4.0的标杆。

  观点二: 真正商业地产本在商业,不在地产,商业地产的核心是做消费者,是做灵魂。

  观点三:商业4.0是社交模式,社交模式最核心的东西是精神体验大于物质的体验,但是必须还要有物质作为根基。

  NO.10云南滇客隆商贸有限公司副总经理 黄明贵

  观点一:"感动的服务+消费需求的最大满足"才是购物中心给到消费者的真正的体验式商业。

  观点二:从超市经营层面讲,在满足生活必须、做好服务的基础上,给到消费者最实质的好处或者帮顾客满足她的更多需求,比如社区超市与O2O结合实现购买配送到家,或是建设跨境电商引入进口商品到实体店供顾客购买或直接为顾客配送,给到消费者的消费升级服务。

  观点三:对体验式商业发展前景看好。虽然电商对零售业冲击很大,但购物的乐趣却不是电商能够给到消费者的,零售企业经历洗牌和改革后会不断提升服务水平、产品质量等,将最好的留给消费者。

(本文嘉宾由张旭、陈龙、和贺文、刘小义等人采访整理观点,卓丽婵综合整理)

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