第73期下午茶花絮：便利店是否迎来“小时代”？

　　从上个世纪90年代中期引入中国以来，连锁便利店曾有过一次扩张高潮，但是随着大卖场的高速发展，以及住宅商业化和城市化开始以后的租金高速上涨，大批便利店开始收缩，甚至出现了若干关门倒闭的案例。其后也一直面临着不温不火的态势，一线大城市的便利店也一度面临长期大面积亏损的处境。

　　然而，最新数字则表明，在实体零售业态均增速减缓甚至出现负增长的情况下，便利店逆势超过了20%的增长速度。

　　那么这次便利店的增长是零售巨头在华战略转型，是资本的推动，还是O2O带来的泡沫?便利店的逆势上扬是否又意味着它将迎来属于这一业态的“小时代”？第73期赢商网每周下午茶诚邀业内嘉宾共同探讨。

（嘉宾合影）

以下为本期下午茶嘉宾观点稿件整理：

　　家乐福（需求面积:3000-15000平方米）高级发展经理、房地产估价师 张维辰

　　其实大卖场这两年受的冲击比较大，不像以前老百姓那么青睐，整个消费习惯都在转变。家乐福本身是世界第二大的零售商，在大卖场下降的趋势下，转向便利店业态。而且北京的大卖场开发也受到了政策限制，城六区内不会再有1万㎡以上商业，大卖场一般都是1.5万㎡到2万㎡。

　　我觉得往深层说，商业业态都是一种轮回，大卖场之前是传统的市场，后来有新兴的超市、大卖场一站式购齐，然后老百姓的消费习惯变化和经济发展，过几年就有其他的业态替代。这肯定也是社会进步、创新导致的情况。大卖场已经火了若干年了，各城市的饱和度也很大，弊端也出来了，盈利也在降低，土地的价格、租金也在上涨，所以说这个业态在各种因素导入之后，发展得很困难，都在找出路。

　　永泰商业管理公司高级采购经理 赵文天

　　我们现在在公司总部附近，自己开发的小区里面开了第一便利店，70多平，现在开了不到两个月。小的便利店各方面的投入还是很大的，要想做好还是很不容易的。做这个便利店初衷还是想搭互联网O2O的顺风车，便利店只是建网上平台的一个抓手，因为在线上下订单或者怎么样也好，都必须有一个实体店在支撑。我们自己开发一个APP，能满足周边的几个楼盘的购物，下单之后，通过门店，由我们的物业取货送上门。但是从现在的结果来看，线上远远不如线下。

　　增加服务的成本很大，现在我们一个店七八个员工，一天忙得不亦乐乎，如果再增加其他的服务，可能确实会服务不到位，反而引起各方面的麻烦。当时因为配送的时候，跟物业交流过，收发快递，有很多的隐患，尤其是过年过节，双十一，堆过巨大的一堆，整个物业都放不下来，你说一块钱一位我赞成，如果单纯的免费，吸引客流我不赞成做，人员成本也是成本，那也是很巨大的成本。

　　北京全时叁陆伍连锁便利店有限公司开发经理 李天伟

　　目前，全时便利店在北京的直营店有131家，加上加盟店约有300余家。

　　便利店模式正逐步迎来高速发展时期，线上线下都在做品牌推广，我们原有传统的便利店角色也在转变，增加了快速消费和手机APP的平台，为消费者提供更加方便快捷的服务，未来可以通过手机平台支付付款，或者利用外卖的形式送货上门，这是一个新的创新，也是一个迎接现在互联网的时代。

　　绿地集团房山绿地缤纷城招商营运部招商主管 张丹丹

　　房山绿地缤纷城项目在去年12月开业，项目整体体量为五万平，地下一层是永辉超市，一层是快时尚，零售，包括一些珠宝配饰的品牌，二层是儿童区加上一些零售，三四层是餐饮区和影院、KTV。

　　未来，项目计划在满足一站式的购物需求的同时，也为白领集中区域办公的人群，提供更多的便利，减少了很多他们排队的时间上的成本，所以从我们的这个项目上看是有这样的计划。

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