詹姆仕芝士排骨昆明首店落户七彩ME TOWN 引爆“长龙文化”

赢商网 张亮   2016-04-12 11:08

核心提示:据赢商网了解,这个源自韩国的知名餐饮已经进驻七彩ME TOWN购物中心,即将开业,这也成为了詹姆仕芝士排骨在昆明的第一家门店。

  (赢商网云南站报道)在韩国没有人不知道的芝士排骨,独家秘制的烤排骨,卷上一层层诱人芝士,放到嘴里便是嫩滑的排骨肉与浓浓的芝士的完美结合,这样的人间美味仿佛开了挂一样好吃到哭。

  

  据赢商网了解,这个源自韩国的知名餐饮已经进驻七彩ME TOWN购物中心,即将开业,这也成为了詹姆仕芝士排骨在昆明的第一家门店。

  

  “James芝士排骨”是一道创意十足的韩式料理,旨在让大家享受美味的同时,拓展吃货的眼界和味觉,感受不一样的用餐乐趣。詹姆仕芝士排骨一推出便秒红,短短一年间,韩国分店已经开满130家。每天痴痴等在门口排号的就达上百人,火爆人气吸引了SBS(Running Man)、MBC(有“韩剧皇国”之称)、东化日报等各路韩国媒体争相报道。开在明洞等旅游景点的店面,更是接待了世界各地慕名而来的吃货,深受国内外年轻人的喜爱。

  

  在中国,延续了在韩国的排队神话,甚至青出于蓝,在国内各门店引发高达百桌的排队现象。2015年8月29日,在上海中环百联的詹姆仕芝士排骨店外,居然有多达318桌的等位,创造了詹姆仕芝士排骨史上最高纪录。这种糅合诸多因素而形成的火爆排队现象称为“詹姆仕长龙文化”。

  

  詹姆仕芝士排骨选用澳大利亚的芝士、西班牙的排骨,先把排骨脱肥去脂,反复涂抹詹姆仕家的秘制酱料腌制入味,再经由韩国空运过来的烤箱烤过之后呈现出外酥里嫩的完美姿态。这样,哪怕与奶油芝士混搭,也能明显感受到肉味的浓郁,紧致更有弹性。芝士排骨的锅边间隔的小格完全没有浪费,每一格都有惊喜。巧拌豆芽和海带、八分熟的鸡蛋羹、新鲜的玉米沙拉、烤制的鲜甜南瓜沙拉和别出心裁的添加咖喱粉的土豆泥。

  

  未来,詹姆仕芝士排骨将会不断拓店,店铺的选址将会在地铁沿线或者地铁上盖,目的是为了吸引年轻消费群。为了让詹姆仕芝士排骨的“长龙文化”得以延续,未来詹姆仕芝士排骨拓展店铺的面积均在200平方米左右。

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