济南百货大楼遗址变身威廉百货 能否再焕青春?

济南日报 作者 焦小超 王鹏淇   2016-06-14 10:56
核心提示:“您好,泉城路旺铺招商,就是曾经的百汇奥特莱斯,现在叫威廉百货……”市民李女士最近经常接到这种荐铺电话。

  “您好,泉城路旺铺招商,就是曾经的百汇奥特莱斯,现在叫威廉百货……”市民李女士最近经常接到这种荐铺电话,不过因为没特意去看过,她一开始并不知道这个商场到底在哪儿。后来,在泉城路逛街特意看了看才恍然大悟,原来就在曾经的济南百货大楼(下称“百大”)。让人纳闷的是,先开了个没啥大牌的奥特莱斯,现在又要变成日渐式微的百货业态,“倚老卖老”能否让百大遗址再焕青春?

  用场景卖回忆

  “威廉百货是泉城首个室内情景主题、游乐体验式购物广场,百货产品融汇在十八个主题街景区内,打造一步一景观,一铺一世界的全新购物体验。”威廉百货工作人员告诉记者。在其宣传页上也印出了这样的话语——让时尚一族在逛街时刻重拾来自记忆深处的回忆。

  如何重拾这些回忆?从规划来看,威廉百货在向“老”上靠近。在三楼餐饮区,专门开设了带着浓浓复古意味的“供销社食堂”和“红星国营小卖部”。供销社食堂里甚至贴上了几十年前的“毛主席语录”,桌椅物件也都是当时的样子。不过,颇有意思的是,供销社食堂卖起了酸辣粉和日料,红星国营小卖部卖起了寿司。

  百货日渐式微

  “威廉百货这个名字听着不中不洋的,现在百货商场已经不太多见了,按说有点复古的感觉,但是又取了个洋名!”李女士的疑惑也不无道理。而根据威廉百货工作人员的说法,“商场现在是在重新升级,为了把业态做得更好,现在消费环境变化这么大,我们位置又这么好,老做传统的商场太浪费了!”

  实际上,最近几年,购物中心多在去百货化,比如万达百货一举关闭46家门店。而一些百货商场也在尝试引进餐饮等业态试图“购物中心化”。而根据《2015年度中国百货行业发展报告》,百货店聚客能力落后于其他渠道,市场份额从2005年的20.5%减少到个位数,企业经营业绩也在持续下滑。在80家主要会员单位销售中,近一半企业销售额同比减少。

  18年5换业态

  威廉百货所在位置,也就是曾经的济南百货大楼。说起来,百大“遗址”的经历也是曲折坎坷。目前,齐鲁国际大厦西北角的济南百货大楼,是百大的唯一建筑遗产。从1998年到2016年,这里先是家电手机卖场,后来成为宏图三胞和国美,待到2012年成了百汇奥特莱斯,18年间业态换了四五茬。

  尤其是之前的奥特莱斯业态,屡屡被媒体评价为“卖得产品像地摊货,挂羊头卖狗肉”,简直就成了济南奥特莱斯的“反面教材”。不过,记者了解到,威廉百货的运营方就是百汇奥特莱斯的运营方,也就是说,只是把百汇奥特莱斯改成了威廉百货,一楼、二楼、四楼基本没啥变化。

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