传统百零售业每况愈下 西单老佛爷如何实现逆势增长

赢商网 陈健玮   2016-06-17 11:09

核心提示:两年前,老佛爷百货抢占北京西单商圈,它如何在传统零售业的寒冬实现逆势增长?

  (赢商网综合报道)两年前,老佛爷百货抢占北京西单商圈,占地30多万平方米,有500个店中店,在面积上仅次于老佛爷百货的巴黎旗舰店。西单老佛爷百货完美传承了巴黎奥斯曼大道老佛爷百货店铺穹顶的同时,也拥有国内百货店无法比拟的橱窗展示、商品组合,并引入了为人称道的买手制。

图片来源:网络资料图

  消费群体定位精准

  通过对西单商圈的调研、以及过去CRM积累的数据分析,老佛爷掌握了一系列的顾客标签:包括消费者的性别、年龄等人口分析,也包括他们偏好的品牌、尺码、颜色、价格等大量商品数据。同时,销售数据显示商场有20%的销售来自游客。因此,商场加大与北京市旅游局、西单管委会等政府机构以及旅游平台及酒店的合作和推广,商场内部专门设置了游客中心、旅游自助查询终端以及行李寄存、退税服务台等,以满足这部分消费者的需求。

  针对这些消费人群,老佛爷找准了自己的定位:法式生活艺术、引领时尚、价格亲民、乐趣(French、Fashion Forward、Affordable、Fun),并根据这一定位对品牌和商品组合进行了相应调整,与商圈内的其他商场形成互补。

  引入英国快时尚品牌TOPSHOP、TOPMAN

  谈到入华两年多的老佛爷百货,人们对它的第一印象依然是商品时尚高端,价格不菲,让人望而却步。其实,在老佛爷百货内,价格区间跨度较大,从百元到上万元不等。从服装品牌所占比例来看,轻奢品牌和独立设计师品牌居多,价格在2000元到4000元不等。从中国当前消费水平来看,老佛爷百货的商品在价格上稍微高了。

  据了解,老佛爷百货也一直在寻求突破,想要通过品牌特色来赢得受众。在去年年底,老佛爷百货也开始引进少量亲民品牌。英国快时尚品牌TOPSHOP首家国内实体店被老佛爷夺得头筹引进。

  另外,6月9日,英国著名“高街之王”TOPMAN男装时尚品牌中国首家实体店于北京老佛爷百货旗舰店闪耀开幕,这也使作为全球时尚风向标的老佛爷百货,成为国内首家同时拥有TOPMAN与TOPSHOP品牌独立实体店的高端百货公司。

  坚持做自有品牌

  近年来,传统百货品牌雷同、千店一面的状态屡遭诟病。对传统经营模式的改变是百货业重塑竞争力的关键。老佛爷百货一直在做自有品牌,目的就是让每个消费者可以轻易享受到时尚,而且是能买得起的时尚。

  老佛爷商场营业面积逾32000平方米,自营商品约占零售面积的20%。除了品牌驻场人员以外,商场自有管理销售人员,可谓队伍庞大,其中最大的便是采购团队。买手团队通过参加全球各大时装周、观察新品牌最新商品目录,与全球约200多个品牌保持采购合作。

  进驻老佛爷的时装品牌都是以深度联营的方式合作,老佛爷百货的CRM系统和数据涵盖全店品牌和商户。根据数据反馈,商场管理人员会与品牌共同商讨如何优化商品组合,以保证商品的款式、库存量和销售的服务最大化满足顾客的需求,实现精准营销。

        文章部分内容来自中国连锁经营协会
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