去年11月,永辉在上海开出了其全新业态——会员店,顾客拥有一张100元/年的会员卡之后便可在这家面积200平方米的超小型会员店中购物。与沃尔玛旗下的山姆会员店相比,200平方米的永辉会员店显得小而精,但永辉考虑更为周到,会员店专门服务于周边社区的消费人群,也是为了线上线下打通消费者平台。
时隔半年之久,永辉会员店首度打入北京市场。7月22日,位于丰台区丰桥路8号院的永辉会员体验店正式开业。该店经营面积不到200平米。经营品类涵盖蔬菜、水果、活鱼、肉禽、五谷杂粮和干货、以及酒水饮料等常规食品和常用居家生活用品。经营商品总数1130个,生鲜类商品170个,食品类商品800多个,非食品商品不到200个,这其中不乏有很多进口商品和新品。据了解,会员体验店的商品入选全部参考永辉绿标店的畅销商品。
据悉,作为永辉超市在北京开出的第一家会员体验店,除了在商品和门店设计上从消费者的购物体验出发,而且更加注重消费者效率和价值的提升。第一、利用新科技新技术,与汉朔合作所有商品全部采用美观便捷的电子标签,提升员工效率的同时,可以进行更加精确的数据采集,以提升会员消费体验。第二、为便于消费者购物便利性,他们和“京东到家”合作,扫二维码可进入网上商城下单,3公里可以免费送货,没有最低价要求,当然也可到店自提。利用这种全渠道模式,将线下会员引导到线上来消费,同时线上流量可以反溯到线下体验,这样尽可能满足会员各种到家服务需求。
永辉副总裁翁海辉曾在接受媒体采访时表示,“零售企业都在大谈回归商业本质,实际上就是专注于商品和消费者服务。永辉完善供应链就是为了打造更好的商品,给消费者更好的服务和体验。”截至目前,永辉旗下有大卖场、红标超市、Bravo(永辉精致超市)、会员店等业态。
或闭店,或“爆改”门店,超市企业们正在从供应链、商品结构、卖场动线等对现存门店进行调优。
4月15日,武汉光谷联交所同意受理中百集团公开挂牌转让永辉中百45%的股权项目的信息发布申请,公开挂牌转让底价为10万元。
本次调改启动门店共两家,分别是永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店。前者调改将于6月1日正式启动,后者6月底正式启动调改。