胖东来宣布帮扶郑州两家永辉超市

5月7日，河南胖东来商贸集团董事长于东来来到郑州，走访了包括龙湖锦艺城店、瀚海北金店、裕华广场店、公园茂店在内的4家永辉超市门店。根据商场相关负责人透露，于东来在商场内受到顾客围观欢迎，不少消费者与之合影。于东来在此期间与门店管理人员、员工和顾客进行了交流。

根据相关媒体报道，就在此次走访后的闭门会议上，于东来作出重大决定：启动帮扶调改永辉超市。

本次调改启动门店共两家，分别是永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店。前者调改将于6月1日正式启动，后者6月底正式启动调改。主要调改内容包括以永辉现有供应链体系为主，胖东来做结构性补充，在卖场商品上全面参照胖东来商品结构，大幅度提升商品品质。同时，提升员工薪酬和缩短工作时间也将优先同步调整。

资料显示，永辉郑州瀚海北金店，位于郑州市金水区北环路与文化路交汇处、瀚海北金购物广场负一层，2014年12月24日开业，卖场经营面积6059㎡，后场面积 2637㎡，拥有12339个SKU，2023年全年销售额8512万元，平均日销23.3万元。值得一提的是，海北金于2023年 9月便对永辉超市则升级陈列，增加特色生鲜区、折扣区，月均业绩提升10%，此次，胖东来的助力为其后期的发展提供强大助推。

值得注意的是，和此前帮扶嘉百乐、步步高一样，此次帮扶永辉也不涉及任何费用和回报，且众多成本全部由胖东来自行承担。

​早在2023年6月，于东来就已启动了对本土商超嘉百乐的帮扶行动。当时，胖东来采购、运营、门店、财务等全套核心团队入驻，借调3000万资金，通过调整门店布局、提高员工薪资、优化商品质量、提升生鲜优势等举措赋能，促使嘉百乐业绩显著提升。嘉百乐之后，胖东来又开启了新一轮帮扶行动，这一次的目标锁定在“民营超市连锁第一股”步步高之上。在2023年12月走访步步高门店后，于东来于2024年3月启动帮扶步步高，步步高长沙梅溪湖店作为调整首店，从员工薪酬、政策机制、卖场布局、商品重整、价格优化等各方面进行了系统调整。