日前,由贵州合力超市承办的“2016年中国IGA峰会”在避暑之都贵阳召开。贵州省政协副主席、民建贵州省委主委、贵州省工商联主席、贵州省总商会会长李汉宇,贵州省商务厅党组成员、副厅长马雷,贵阳市委常委、副市长刘春成等相关领导出席了会议。
此次峰会以“随顾客而变·好商品·新体验”为主题,全球IGA总裁马克·贝塔尼克(Mark Batenic) 、中国连锁经营协会会长郭戈平、可口可乐全球副总裁杰西卡(Jessica)、上海连锁经营研究所教授顾国建、贵州合力超市董事长李德祥等企业家代表、专家学者进行了主题发言,与参会的上千名嘉宾进行了精彩的分享和交流。推动着大数据时代的浪潮。此次峰会的召开将是贵州面向世界,放眼世界的一个契机,是贵州走向世界的一张名牌。
贵州省政协副主席李汉宇对本次IGA大家庭的到来表示热烈的欢迎,此次峰会是IGA在西部省会的一次盛会,提出打造诚信贵州,本着开放自由的胸怀欢迎世界各地朋友们一起打造贵州了解贵州;提出贵州大地的包容,贵州是个少数民族齐聚的大家庭,包容着不同的文化氛围,各民族团结互助共同建设贵州这片土地;在贵州一路走来经济腾飞,软实力不断提升的今天涌现出如茅台、老干妈、华为等一大批为人熟知的黔商企业,他们正用实际行动告诉着世界我们是来自贵州!相信以合力超市为代表的黔商会创造无限可能,在世界零售史上谱写灿烂的篇章。
贵州省政协副主席 李汉宇
贵阳市委常委、副市长刘春成副市长表示IGA的发展是高速且高质量的,通过IGA各成员企业的相互合作,更好地收纳来自IGA大家庭中优秀企业的发展新思路,不遗余力地支持IGA成员企业来贵州“寻宝”。
贵阳市委常委、副市长 刘春成
IGA(独立零售商联盟)于1926年成立于美国,总部设在芝加哥,是全球最大的自愿连锁组织之一,是非营利组织。IGA在全球40多个国家和地区拥有6000多家多业态门店及100多家现代配销中心;IGA品牌以顾客为核心,以社区为中心,关注员工发展。其“家乡骄傲”的理念让IGA门店始终专注于为顾客创造独特的购物体验,为当地社区提供轻松、方便、适合的生活方式解决方案。
嘉宾发言
贵州合力商业投资集团董事长 李德祥
用数据机制说话办事
贵州合力超市董事长李德祥认为,随着人们消费方式改变,大超市普遍表现欠佳。现在在贵阳逛大超市,许多人认为是没事干。就近和便利成了人们购物时的首选条件。所以,将着力发展规模小一点的社区生鲜超市,既满足社居居民购物的便利性,又能满足社区居民购物商品的丰富性。
与此同时,针对门店库存大、损耗较大、周转慢等现状,今年将全力开始建物流解决商品周转提效降损问题,逐步实现ODTD商品配送模式,即今天订明天到,使其达到减低成本,提升效率,提高生鲜产品新鲜度的目的。
并强调提升商品价值与顾客体验;分享了大数据背后的定位、大数据背后的供应链定位以及物流建设;提出生鲜店将成为合力的发展的主力军,今年计划开11家生鲜社区店。2012年,合力正式加入IGA,以朝气蓬勃的精神和责任担当让家乡骄傲着。 合力超市现已成为一家大型零售连锁企业,成为贵州本土超市零售连锁行业的龙头企业;开设各业态门店50余家,年销售近30亿,员工6000余人,力争2020年实现销售100亿元,成为一家从贵州大山走出去的上市公司。
中国IGA董事长、西亚和美总经理 沈世泉
良心是基础 专业是王道
现在许多企业都将“良心企业”当成噱头,但在沈世泉看来,这些没什么好吹的,做企业,良心是前提,质量与安全是基础,才能为百姓创造品质生活。
食品生鲜,是许多企业的主攻方向,但是同质化比较严重,缺乏差异化的竞争手段。时下,许多企业建立中央厨房,进行工业化生产,这样一来,虽然成本低,但只是解决了吃饱问题;需要在此基础上,聘请厨师进店,提升商品品质,才能让食品既营养又健康美味。
秦皇岛兴龙广源总经理 刘佐壮
保证品质,不能避繁就简
刘佐壮的产业大多与大米有联系,从业多年的他,这么多年能在行业中有这么好的“口碑”,关键就在于他的坚持。
刘佐壮说,美国优秀同行的共性就是商品力强。那么,他们为什么强?强在何处?
事实上,做商业不能避繁就简,凡是涉及企业命脉的主材料,必须得打起十二分精神去做。
河北信誉楼总裁 罗茂莲
站在顾客角度考虑问题
诚信与价值是一家企业根本。罗茂莲认为,诚信可分为三个层次:一是信守契约的诚信;二是信息不对称条件下的诚信;三是出于对方利益考虑的诚信。
首先,购员的薪酬与销售收入不应该挂钩,全部围绕影响顾客满意度的要素来考核。应将顾客视为自己的亲戚、朋友,不是考虑卖什么,而是帮助顾客买什么。
罗茂莲说,信誉楼退换货的原则是:凡认为可能是顾客的原因,也可能是信誉楼的原因造成退换货的,均认定是信誉楼的责任进行退换货。
步步高集团董事长 王填
打通线上 回归实体
电商模式冲击下,实体店传统商业思维面临条件性失效,实体经济活路在哪里?
亿元赌局谁也不会赢!线上线下会融合共存,进入再平衡常态。但只有公平的规则才有公平的结果。由于不平衡规则,对线上线下的双重标准,让实体零售遍体鳞伤,竭尽全力(三个方面,用尽所有的力气,所有的方法,所有的资源),争取公平的行业环境。
回归实体,构建健康、快乐、运动的生活方式,回归到社区、家庭、亲情上来。大卖场已过黄金期,一大一小发展泾渭分明;比如在高端社区,发展高端邻里生活中心,健身,读书,休闲,购物。
河北邯郸美食林董事长 刘勇
深耕细作做好区域实体店
互联网现在是春天,这样情况下,我们如何做?没做电商的先放一放,做好自己;已经做的,保留电商团队,为实体店锦上添花;实体店不要妄自菲薄,线上线下合作,实现共赢。
辽宁兴隆大家庭董事长 李维龙
创造快乐文化带着顾客玩
无论大小店,抓商圈的全客层,商业销售下降是因为商业太多了,原来做商业太简单了,而不是受电商冲击。
“消费得放心,带着顾客玩。”马云说,要让实体消亡,太狂了。不要把对手打死,打死一个还会来另一个,把对手打个半死不活是最高水平。马云做的过得营销购物节,兴隆也在做,就是带着顾客玩。三·八节只搞一天,女人才是女王。带着顾客学美食,带着合作伙伴创业,带着全家过美好生活。
合力超市获B轮过亿元融资,领投方为铭耀资本,公司目前已启动上市准备工作。合力超市已在贵州开店80余家,计划到2020年全省门店达100家。
11月28日,惠民生鲜合力超市兴义万湖汇店盛大开业。惠民生鲜合力超市兴义万湖汇店是贵州合力超市集团在黔西南州开设的第一家精标旗舰店!