最近,麦当劳(需求面积:200-350平方米)从亚马逊、Paypal 等公司挖来不少人,组建了一个两百人的全球数字团队,还在新加坡、伦敦和芝加哥建立了数字媒体中心,想要重新获得年轻人的喜爱。
麦当劳过去在社交媒体这事上做得并不好,社交和数字参与主任 Paul Matson 对麦当劳的表现的形容是“我们像是聋哑了一样”。他们并没有像其他零售公司那样,及时在社交媒体上回应消费者的各种抱怨和想法。直到最近两年,他们才开始补上这个工作,追踪社交媒体上的热点。
现在,麦当劳还开始利用社交媒体来获得对千禧一代的了解。全日早餐的出现,有一部分原因就是年轻人在推特上抱怨十点半之后就吃不到早餐了。全日早餐为麦当劳这几个季度营收增长做了很大贡献。
今年五月,在研究如何宣传足三两汉堡包(Quarter Pounder)新的烙法时,麦当劳没再用一贯使用的焦点小组,而是选择和 Facebook 合作,了解千禧一代对牛肉的看法。麦当劳认为这种新做法的效果还不错,他们表示:“结果显示,当我们的顾客接收到为他们及他们的需要量身打造的沟通时,他们会赞同并作出相应的反应。”
他们在社交媒体上发的内容也做出了相应的改变。麦当劳现在已经放弃用极其完美的照片来作为宣传用图,转而用有些瑕疵的产品照片,比如说生菜撒了出来,桌子上有一些碎屑。当然,这些照片不会难看,只是显得稍微真实一点。
在社交媒体上的努力能在多大程度上转化为麦当劳的销量是很难衡量的。但为了吸引年轻人,这的确是他们不能够忽视的部分。华尔街日报之前的报道显示,今年第二季度和 2013 年相比,去新兴快餐店 Smashburger 的千禧一代的人数增长了 11%,同期麦当劳这个数据是 6.5%。
除了社交媒体以外,麦当劳在数字化的其他方面也有所改善。我们之前报道过,麦当劳首席数字官 Atif Rafiq 表示今年将在美国以外的地区试点APP点餐服务,因为免掉了在柜台排队和点单的时间,将会大大提高顾客点餐的效率。在中国市场,麦当劳中国告诉《好奇心日报》,他们预计今年第四季度会有APP推出。
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