永辉陈敬文：希望南京永辉“精标店”一年后盈利

　　12月9日上午9点，华东第一家永辉“精标店”正式营业。工作日的早晨，这家新开张的店就涌入相当可观的客流。永辉超市股份有限公司Bravo新业务投资合伙人陈敬文告诉赢商网，“这在我们预料之中，以后人会更多。”　 

　　如约而至 永辉“精标店”开业迎客 

　　当人们还在赶着上班的步伐时，有些人已经驻足在茂业天地广场的扶梯旁好一会了，今天是坐落在茂业广场B2F的永辉“精标店”开业的日子。

　　早上8点半，永辉在B2F举行了一场开业酒会，陈敬文充当了一回主持人，简单地寒暄之后，到场嘉宾举杯祝酒，庆祝华东首家永辉“精标店”开业，整个运营团队用高亢的口号声迎接第一波守候多时的顾客。赢商网发现，虽然早上现场顾客年龄偏大，但随着时间临近中午，到店的顾客多以年轻人为主。　 

　　精益求精 不放过任何一个细节 

　　对于今天的开业现场，陈敬文还是满意的，不过，小的瑕疵并没有逃过他的眼睛。凡是有试吃的点位，他都有关注，发现顾客自己在试吃的时候，他会上前给店员做示范，要求由他们递给顾客试吃。陈敬文告诉赢商网：“我们这是‘精标店’，不仅仅是因为产品的质量高，更因为我们服务好。试吃是一个小细节，顾客自己反复用牙签试吃，对盘里的食物不卫生，我们的店员应该主动的用牙签递给顾客食物，试吃一次就换一根牙签。这是我们‘精标店’的要求，更是对所有顾客的健康卫生负责。”　 

　　积极乐观 希望南京店一年后盈利　 

　　永辉“精标店”4000平左右，陈敬文在里面转了一圈又一圈，他不停地跟店员打招呼，他说，这是永辉的文化，平等、热情、开放，“如果我不跟他们say hello，那就是我的错。大家叫我英文名或者喊我文哥，我们这没有这个总那个总的。”　　 

　　对于这样的企业，让人看到了朝气，但也让人感到非常好奇，为何会选择在南京开“精标店”？要知道，这只是永辉“精标店”的第二家分店，也是华东首家，为何不选在北上广深这样的城市？陈敬文向赢商网解释道：“我们在南京有很好的群众基础，在南京的永辉超市都有很好的业绩。所以我们相信，南京是能够接纳‘精标店’的。对于南京市场我们是有信心的，也给自己定了个小目标，希望一年后就能盈利。”