(赢商网云南站报道)这是一个关于“选择”的命题。选择是一种权利,也是一种自由,有些人一辈子都活在被安排里,从无选择,唯一的选择,就是选择依赖他人的决定。我想这样的人生,太过于空虚无力。而有些人在不停的自己做选择,偶尔被迫屈服一次,结果人生发生了惊天大逆转,这样的人生,我们连埋怨都感觉无可奈何,充满讽刺,最终还得归咎于没有坚持自我,恍然大悟于自己的人生必须要自己负责。因此,我们特别羡慕那些,凭着兴趣爱好的指引,一直走在看似荒凉却正确道路上的人。
关于瑞士我们听过最多几个关键词就是“银行”、“手表”、“酒店管理”还有“西点”。然后就有三位小女生不远万里的去那边求学,专门学习西点。这或许在中国只有“新东方”和“蓝翔技校”会开设这样的课程。在瑞士求学期间,那里的山,那里的水,那里的瓜果蔬菜,都是新鲜食用,就地取材。对于食物卫生严谨程度也是超乎我们的想象。就是这样一个地方,不仅让她们学会了如何创造美食,也让她们学会了如何与自然相处。一个偶然的机会,她们接触了云南富民,第一印象里很有瑞士的感觉。更重要的是在这里有人可以助力她们的梦想。除了丰富的物产资源,还有就是滇北驿旅游小镇邱总的信任和全力支持。为此,她们回国后,抛弃了一线城市的机会,来到这个云南的小县城,开始了自己的创业旅程。
90后的小姑娘们,在聊到家乡的时候,情绪有点小激动,我也难免心头一酸。言道:“谁人不思故乡?”其中一个姑娘家在东北,云南对于她来说,就是西南边陲的“蛮荒之地”,对于一次没有涉足过的人来说,这种选择需要莫大的勇气。可有一种感召和指引,当她们看到大自然的馈赠,又满是欣喜。留下的动力,依然是梦想。这个梦想就是她们要打造自己的甜品品牌——“花甜站”。目前,花甜站的首店已经在滇北驿旅游小镇落地,期待未来她们能从一个小县城从向大都市。等到那时花开,来给曾经脆弱又坚强的自己一个完美的拥抱。
三个小姑娘都是来自瑞士的留学生,虽然只是刚刚踏入社会,却有着惊人的毅力和执着。放弃大都市的繁华,以及思念家乡的无奈,就为了实现自己的职业理想与生活理想的完美统一。花甜站未来走向链锁化,是她们在创立品牌之初,已经想好的路。瑞士甜品的辐射范围宽到我们无从想象,她们呈现的不仅有各式蛋糕、面包、点心、冰淇淋等还有马卡龙,而这些她们一步步都将汲及。其中一个小姑娘说到:“未来会打造高、中、低端三条产品线,对应的店铺形象也会有不同的感觉和呈现,将辐射到所有的消费群体。”她们希望把自己的毕生所学,充分发挥出来,让更多的人体会到甜品带给人的幸福感。
关于花甜站:
花字取富民为昆明后花园,甜字取甜品之意,花甜两字又是花田的谐音,站字含义可大可小,为甜品站规模留有比较大的空间,也呼应整个滇北驿的驿字,取驿站之意。外文是德语,Bahnof, 意为火车站,中转站。在欧洲很多城市都是以火车站为老城区中心,是整个城市的枢纽,由此有一种甜品叫火车站甜品,各个品牌的甜品店聚集在火车站,为来往行人提供品种丰富的糕点
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关键词:大柠制茶2022云南商业高峰论坛 2022年09月14日