7月7日,金鹰世界亮相由赢商网主办的“2017中国购物中心高峰论坛”,并斩获“年度城市商业新地标”大奖。论坛上,金鹰国际商贸集团(以下简称金鹰)CEO苏凯发表了主题为《应对消费升级 重构盈利模式》的精彩演讲,他以仅用短短8个月时间来打造亚洲最大购物中心之一、金鹰最新全生活中心——金鹰世界为例,强调要把内容和服务做到极致,才能构建更加稳定更持续发展的商业集团。
金鹰世界斩获“年度城市商业新地标”大奖
苏总的精彩演讲获得了全场热烈掌声,回位落座期间被多位“粉丝”围堵,短短时间就收到二三十个添加微信好友的申请。在接受赢商网采访时,苏总表示,金鹰将在三年内实现线上渠道三步曲,[掌上金鹰]将成为未来的电商门户。
消费升级是商业发展的动力 要加强对行业资源的整合和合作
近几年商业快速地发展,让很多开发商涌入到商业地产的大军,为什么会出现这样的情况?归根到底是中国迎来了一波消费升级。苏凯认为,由于人们的收入水平持续的提高,而房地产的价格居高不下,从而资金进入到消费市场,带来消费升级;其次,教育水平的上升,给人带来新的精神层面的需求,比如书店的兴起、文创的兴起、个性化的选择,都是高教育背景的人所产生的需求。“我认为,中产阶级和中等以上家庭的消费升级,成为市场主导地位和发展动力的一个明显特征。”
金鹰国际商贸集团CEO苏凯演讲
在经历了百货的黄金十年和“屌丝经济”以及震荡期,商业的发展终归是要回归本质的,那就是商场提高商品力,消费者基于理性思考,根据个人需求购买商品。
苏凯说:“我认为,商业的发展除了开发商的眼光之外,最重要的还包括社会消费者需求变化和整个社会供应链水平的转变。在这样的环境里面,商业伴随的场景是不断地迭代、快速地更新。目前,对于整个中国来说,大量的商业体供给过剩,所以我们要加强对行业资源的整合与合作,自己也要投入一些市场上找不到的商品和资源,共同发展,提供全方位的服务。”
2016年金鹰利润增长22% 苏凯道出金鹰的“成功秘籍”
2016年金鹰的经营利润达到14.76亿元,增长22.1%,可以看得出,面对消费升级,金鹰也取得了不俗的成绩。当然,这并非一日之功,而是金鹰多年的运营策略带来的必然结果。
第一,关注商品,关注客人。一开始的百货公司,不关心客人和商品,只关注坪效。这种情况是基于客人一定会来,来了一定会买的假设前提。但是现在这种假设已经不复存在,商场必须关心客人要买什么,用什么方法才会激起顾客的购买欲,还需要不断调整商品品类,研究客人的消费行为等,对商品和客人进行持续的关注。
第二,消除浪费,去除无意义的约束和中间成分。原来很多百货公司店铺空着不招商,因为想招的品牌没有,例如分类男装的楼层就一定要招到男装品牌入驻,这就是无意义的约束。
“现在的购物方式不可能是地毯式的搜索,都是一些小的蜂巢式的购物。这种问题的解决办法就是‘碎片化’,打散无意义的框架约束。”苏凯说,“还有就是浪费问题。空间浪费、时间浪费、社会资源的浪费等。浪费不代表就是丢到垃圾桶里的东西,而是双方都付出了而客人不愿意买单的东西。原来传统的百货在前端发现问题,要经过中间很多环节,层层上报,最后处理问题,效率极低。还有很多无意义的调整。如反复装修,合同期内不断调整商铺等等。减少这些无意义的调整,就会减少浪费,人员的运用也会减少,效率就会提高。”
第三,就是要积极地尝试新内容和新方法。苏凯告诉赢商网,金鹰一直在做新的尝试,即便有些尝试会带来失败,但若干年后,会给金鹰留下两个资产。一个是有效的新内容,一个项目的成功本身就会带来价值;一个就是新能力,因为金鹰做的这些新内容是与时俱进的,是代表先进生产力的,这个过程中所锻炼出来的能力是一种新的能力。这些新内容和新能力可以带来突破。
2017金鹰再发力开三家店 总体量80万方全国屈指可数
依靠成功的运营策略,金鹰今年还将再开三个项目,分别是南京河西金鹰世界、南京仙林金鹰二期和扬州江都金鹰,三个项目总体量达到80万方,一年开出如此大体量的商业,在全国都是屈指可数的。
金鹰世界效果图
金鹰世界是金鹰的丰碑之作,是其二十年积累的一个最好的沉淀,也是未来的旗舰店。它的定位就是“everything”,就是世界。仙林二期和仙林一期整合,叫金鹰湖滨天地。就是集生活,商业,休闲于一体的空间。扬州的叫金鹰新城市中心。定位就是江都周围五公里商圈的新城市中心,有更多的业态、更好的体验、更多的生活配套和服务。
苏凯说,金鹰未来的布局是先把华东市场深耕,因为这里的客户资源,商品资源,团队都比较健全。然后在每一个有门店的城市以一个点为核心去增长。“金鹰发展这么多年,每年的店面增加也就两三个,并不追求很快的量。因为商业不是一个速而达的东西,就是需要点滴的积累,一点点地进步。”
三年实现线上渠道三步曲 [掌上金鹰]将成为未来的电商门户
金鹰的“可怕”之处不仅在于其商场的大量客流,还体现在其线上渠道的厚积薄发。据赢商网了解,截至2016年底,金鹰的线上电商渠道[掌上金鹰]下载量已突破610万人次,绑定VIP顾客数量150万名,平均每日活跃用户约5万名。这样的数据苏凯还是觉得不满意,“我觉得日活用户至少要到10万,每天的线上成交额达到小型独立电商公司的水平。”
苏凯说,[掌上金鹰]在推广方面有着自己的策略,“首先要把门店场景植入进去,不能强推。比如说退换货、发票丢了等等,通过[掌上金鹰]的明细就可以办理;会员卡不需要带在身上,用二维码扫描识别身份就可以打折积分;停车不需要付钱,用掌上金鹰扫一下就可以积分兑换……这样就凸显出[掌上金鹰]的价值。这样下载量和装机量,日活量就会提高。其次,要做好运营,不要只往上做增量。我们实现了[掌上金鹰]的基本的三个功能:停车、卡券、消费记录实现,还做了很多培训课堂活动,会员可以在APP上预约。可以帮助小朋友记录检查视力的情况,每个月可以对比。还推出了二十四峰味,每个节气推出一种水果供大家参考。这样的话日活就越来越高。”
未来,[掌上金鹰]将在金鹰的营销体系内扮演重要的角色。“服务门户,营销的核心战场,电商门户,这是我们的三步曲。”苏凯说,“先做好服务,装机量和日活高了,然后再把营销能力做上去,等到有很强的影响力和推动能力的时候,再把商品做上去。预计三年之内实现三步曲。”
春节期间,金鹰各门店累积接待消费者超500万人次,销售业绩超10亿元,较去年春节档期有大幅成长,同比2019年客流增长21%,业绩增长62%
10.30-11.1,金鹰“黑色星期五”3天时间全集团累计客流200余万人次,实现业绩同比增长30%,新街口金鹰实现业绩1.3亿元,客流突破20万人次
刚刚过去的2020“十一”黄金周,金鹰旗下18城30店以“点赞美好生活”之名,为广大市民和消费者带来了一个丰富、有趣的假期。
针对此次出台的《指导意见》,赢商网采访了红星大卫茂董事长许华锋,许总就相关问题表达了自己的看法。