未来商业形态与行为模式将走向何方?商业广场还能像过去一样成为城市的焦点和重要的生活中心吗?商业综合体如何为城市提供新型的公共空间?
7月12日,由万达商业规划院、万达商业地产设计中心和鼎世集团共同主办的“概念商业广场”国际建筑设计竞赛主题沙龙上海站圆满举行,此次活动由上海市建筑学会商业地产委员会、江苏东方地产研究院支持举办。
现场图片
作为本届“概念商业广场”国际建筑设计竞赛的前期预热,此次沙龙紧跟当下“体验经济”、“业态升级”、“相关技术更新及应用”、“消费行为及文化的变化”、“互联网vs实体空间”、“中心化vs去中心化”、“购物行为vs公共空间行为”等热门关键词,以“商业改变生活”为主题,邀请诸多行业大咖相聚于鼎世集团上海总部,畅聊“体验经济”时代购物中心的升级与发展。
精彩观点呈现
开幕致辞
致辞嘉宾:万达商业地产设计中心中区设计部副总经理 马刚
1、功能商业的时代已经渐行渐远,我们即将拥抱精神商业的时代。未来商业的核心价值,将是全面满足人类的精神需求,这将在真正意义上实现“商业改变生活”的初衷。
2、首届“概念商业广场”国际建筑设计竞赛关注“商业改变城市”。今年举办的第二届竞赛将聚焦于如何找到实体商业转型升级的全新思路,提升商业空间的体验感和创新度,满足客户的存在感和幸福感,真正回归“以人为本”的理念,为人们的生活带来更多积极的影响和变化。
致辞嘉宾:鼎世集团总裁 吴旭辉
1、未来,零售行业将逐步实现线上线下的深度融合以及多业态的跨界协同,同时社交化场景化模式也会成为主流,这种趋势的形成与国内市场消费主体的改变有着很大关系。
2、在当前这个看似艰难的时期,商业地产领域正迸发出前所未有的创新活力,不论是在建筑设计、空间品质、经营模式还是其他方面,我们都在见证越来越多的“创新”亮点不断浮现。
主题演讲
面向未来的无界限设计
演讲嘉宾:鼎世集团董事、鼎实建筑总裁 谢璇
1、同质化竞争加剧不仅使开发商在项目定位上回归理性,也使得消费市场及大众消费文化渐趋理性。商业项目要回归零售本质,以消费者为中心,以商品为本,服务型实体社区商业及网络社区商业将成为未来商业开发主流。
2、除了传统设计领域所关注的问题,越来越多的设计师开始花更多精力去思考场所和氛围的营造。未来,商业空间决不会再仅仅是用作商品展示,而是会逐步升级为多元化、多层次的体验性空间。
一个设计师眼里的“体验经济”
演讲嘉宾:湃登国际 帕莱登丨湃登设计咨询有限公司、
精典规划建筑设计有限公司 总经理/董事设计总监 牟晓榆
1、所谓“体验式商业”,是区别于传统商业的以零售为主的业态组合形式,其更注重消费者的参与、体验和感受,并对空间和环境的要求也更注重体验性。
2、初级体验模式强调业态组合,中级体验模式除了业态组合外,开始关注建筑形态、内部装饰、营销活动的体验感,强调消费者参与感。高级体验模式则能将体验五感融入商业项目,以主题化的面貌让消费者感受到文化氛围,同时非常注重体现细节的完善。
论实体店生存之道——上海大悦城案例分析
演讲嘉宾:上海联创建筑设计有限公司都市综合设计研究院设计总监 胡博
1、科技无法替代亲情、友情、爱情这些最原始的爱。人类始终选择向往真实而非虚拟,电商是实体店发展的一次挑战与升级,但绝不是终极价值与归宿。商业场所链接了城市和人,是城市活力非常重要的载体。
2、场景、定制、体验、故事、复合、创意……这些都是实体店的生存之道。想要成功,就应当满足消费体验中的交往需要及多时段多角色的体验需求,增强体验消费粘性与滞留时间。
万达——由表及里的成长:从表现性到复杂性
演讲嘉宾:华凯国际设计总监 王祥
1、参数化与数字化已成为主导设计范式的革命。面对社会系统的日益多样性与复杂性,促使我们必须重视建筑生产方式的改变,着眼于未来。
2、在参与的数字化教学与实验性建造中,基于材料美学和性能的参数化建造和加工方法成为了近来研究的重心。通过性能化的设计以及数字化加工技术的应用,更多的高效率结构体系以及施工技术也不断地被尝试,成为一种对于“未来”的向往。
主题研讨
主持人
鼎世集团董事、鼎实建筑总裁 谢璇
对话嘉宾
•律腾(中国)商业机构董事长 段建设
•中粮集团中茶公司雪宜茶声副总经理 栗继英
•鼎世集团董事/助理总裁、鼎视建筑装饰公司总经理 张春陆
•中国建筑上海设计研究院有限公司所长 岑飞虎
对话嘉宾
互联网时代的到来推动着我们进入“体验经济”时代,消费者信息渠道费用大幅降低,大家不再满足于被动接受服务,而是希望自己参与到产品、商品以及服务生产过程中,从这个过程中获得难忘的记忆。在全新的消费环境下,购物中心如何使用新的思路来打动消费者,商业如何使我们的生活更加美好?
段建设:
1、商业空间未来的可能性可以从两条主线来说,一是在品牌、品类上进行突破,通过创造品牌、孵化品牌等方式来带动商业空间的发展;二是在场景化这一点上不断求新求异,不同的场景能够带来全然不同的身价。
2、商业空间的设计需要追求亮点,但更要注意追求实用性。从运营的角度来看,外观等附加值会随着时间淡化,最终我们还是要看商业体的核心功能、核心资产的价值。
栗继英:
1、为了与“上海大悦城摩天轮”的年轻客群相吻合,“雪宜茶声”设定了简约、时尚、温馨、浪漫的风格,提供具有体验与售卖、中式与西式、茶品与茶餐、线上与线下“四结合”特点的产品与服务,引领了专属年轻人的时尚健康生活方式。
2、作为中粮集团在全国的第一家实体餐饮店,“雪宜茶声”不仅实现了中粮“从田间到餐桌”全产业链到终端的服务,还为探索“茶与餐结合”的营销新模式开辟了一条新思路、新渠道。
张春陆:
1、商业空间内不同业态的结合,最终目的是吸引更多消费者,并促使他们停留更长时间,形成更多消费。未来业态融合将呈现丰富性、多层次性,同时会承担越来越多社会性的功能。
2、不懂商业运营的建筑师不是合格的艺术家,建筑师不能被自身职业所限制,而是要从各方面进行整体考量,在完成项目时最终呈现的结果不应该仅仅是一份建筑方案,而应该更多地在商业逻辑、经营逻辑、消费者体验等方面进行阐述。
岑飞虎:
1、现在的购物中心都有属于不同性别、不同年龄层次的区域,但很少有能够让人与家人、与孩子培养感情的场所,未来购物中心应该让某个区域变得更有“归属感”,添加更多情感、互动元素,营造“家”一般轻松舒适的氛围,相信会有很多人愿意去。
2、如今对于商业的定义已经完全不是我们传统意义上所认知的那样了,“体验经济”其实来源于生活,所以不管是做设计、做运营还是其他,非常重要的一点就是要好好研究生活。
在参会嘉宾的热烈互动中,此次沙龙圆满结束。当然,对于“商业改变生活”的思考仍在继续,期待本届“概念商业广场”国际建筑设计竞赛能为我们带来更多惊喜!
关注“鼎世集团”
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