在南京,外资便利店长期缺席的局面将被打破。8月7日,南京中央商场与上海罗森(需求面积:30-150平方米)便利签署了战略合作协议,外资便利店巨头之一的“罗森”正式入驻南京,首批5家店将于8月28日正式落地,预计到年底将有15到20家能够营业。
8月7日,A股上市公司中央商场发布公告,控股子公司——南京中央商场便利有限公司,与上海罗森便利有限公司正式签署战略合作协议,未来5年,中央便利将以排他性加盟上海罗森的方式在南京开设罗森便利店。
协议签署仪式上,中商集团表示,8月28日,南京地区首批5家罗森便利店将同时开业,年底预计将有15到20家能够营业,未来3-5年,通过中央商场集团直营及第三方加盟的形式,在南京落地不少于300家罗森便利门店。
从便利店的发展过程来看,外资便利店巨头逐步向国内省会级城市渗透,而南京一直“缺席”。2011年,旺仔便利店打入南京市场,最多时在南京有28家连锁店,但由于经营不善,2013年的时候已经全面退出南京市场。对此,有行业分析人士解释称,“一方面是由于南京本土便利店已经形成了大面积网点布局,而网点数量是决定便利店能否盈利的关键,不能迅速扩张就没有办法摊薄单店成本,也就没办法长期存活下去。另一方面,主打鲜食商品的外资便利店对物流距离有很高的要求,南京超出了一些便利店的配送范围。”
罗森的入驻是否能解决水土不服的问题?上述行业分析人士认为,“罗森的知名度更大,而且这次签下本土零售商作为‘大加盟’商,有利于快速铺开。”
现代快报记者随机采访的市民中,不少市民也表示期待已久。
在新街口一写字楼工作的刘女士告诉现代快报记者:“以前出差的时候在上海看到有罗森这样的便利店,24小时营业,对我们这样的深夜加班族来说,深夜的便利店很暖心。但南京这样的便利店并不多。”除了超长“待机”时间,还有不少市民对其丰富多样的鲜食和烘焙甜品惦记已久。
“以前看美食博主推荐过便利店的美食,中午除了外卖还能去便利店买份便当,省时又便宜。”市民李先生说。
罗森与政府部门协同作战补充人手,管理人员投入到一线经营中来。协调好不同地区的供应,调整供应方式,力保门店货源充足安全。
罗森(中国)董事、副总裁张晟表示,2020年,全国罗森门店数将突破3500家。数据显示,截至2019年底,罗森在全国共有约2600家门店。
4月15日,中商罗森便利店开出合肥第21家门店,中商罗森尚泽大都会店盛大开业,罗森便利店计划在2020年前将店铺数规模增加至3000店。
3月28日,中央商场罗森首个校内加盟店—南京罗森南航店正式开业。截止当日23点,该店含税营业额已达62350元,客单价客单23.75元,客流2628
今日上午(8月28日),南京地区首批5家罗森便利店同时开门营业,两个月后(10月28日)10月28日,还有5家罗森便利店将和南京市民见面。
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8月2日,全国首家苏宁小店3.0模型店在南京紫金嘉悦小区开业,占地面积约300㎡,设有商品货架、就餐区、厨房、前后吧台四个核心模块。