9月20日,由赢商网主办的商业地产行业高端沙龙“赢商网城市沙龙——浙江站”在杭州西湖天地9A&9C号楼捷克比尔森音乐西餐吧成功举办。本期沙龙围绕杭州商业“一线格局蜕变记”这一主题,对话嘉宾纷纷发表自己的观点。
现场,杭州艺购商业管理有限公司副总经理顾宇飞与大家交流了对杭州市场的看法,并提到杭州艺购在城北开发的G193新天地项目将于年底面市。
观点一:购物中心应该是生活方式的提供者
购物中心就是提供商品组合或感受给到我们的消费者。如何通过氛围和商品打动顾客,这就要看我们是如何看待他们,尽量去贴近他们。现在所有的购物中心应该从商品的组合、定位、动线等方面出发,做其生活方式的提供者。
比如在品牌组合上,女装品牌不是说非得在男装品牌的楼下,男装和运动品牌也不是非要放在高层。现在慢慢的我们的思维要转变过来,新的项目也该从生活方式出发,把人们的吃喝玩乐结合在一起,让他们能在体验中不仅能感受到新鲜感,也能觉得非常地顺畅和舒适。
观点二:杭州市场随着消费者理念的改变而更开放
杭州市场之前是具有很鲜明特征的,本土品牌做得很好,外来品牌较难进入。因为杭州本地有很多连锁的成熟品牌,把外来品牌的空间压缩的非常小。
举餐饮的例子,以前大家觉得新白鹿、外婆家等杭帮菜环境好、价格低,请客吃饭也挺有面子。而现在,大多数人对物质生活的要求都提高了,吃饭也不会局限于价低的品牌,而是会去客单价更高的餐厅用餐。50-80元的客单价完成可以涨到150-200元,这是杭州人消费理念的改变。
消费能力的提高正是杭州商业蓬勃发展的基础,这意味着消费者愿意从口袋里掏出更多的钱,杭州商业也不再固守本地品牌,开始以更加开放的姿态迎接新品牌。随着杭州市场变化越来越多,从业者也越来越开放,愿意去改变。
观点三:生活方式决定城市商业
为什么上海人节假日喜欢来杭州度假?因为这里有山有水,有独特的美。
城市的特性及人们的生活方式决定了一个城市的商业,所以杭州的商业也不用照搬其他一线城市的,而是该让它焕发独特的美。
现在杭州的项目就做得越来越符合杭州当地的生活习惯。我认为,能提供适合杭州人习惯的商业就很好。
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4月30日至6月30日,杭州嘉里中心将呈上为期两个月的数字时尚盛宴。
关键词:杭州嘉里中心FASHION WEEK@HKC 2020年04月30日
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