2017年,中国零售行业触底反弹,开始进入复苏阶段。经过几年的转型与阵痛,零售行业在探索中不断前进。卖场环境营造,数字化门店,高端社区店,无人值守便利店,跨界经营等一系列新概念,新模式逐渐出现,并迅速在行业中普及发展,传统的行业正在焕发出新的光彩。同样,零售行业仍然存在很多问题,“千店一面”的同质化竞争,线上线下消费分流,消费需求不断升级都在制约着行业的发展。
面对种种机遇与挑战,零售行业未来该何去何从,又该去哪里寻找答案?
中国零售行业的年度盛会,同时也是亚洲规模最大的零售类专业展会--第十九届中国零售业博览会(CHINASHOP 2017)将于11月2-4日在重庆国际博览中心盛大开幕。本届展会展览面积90000平米,参展企业近800家,预计吸引国内外专业观众超过50000人。展期三天将展出涵盖零售设备、技术、冷链物流、商业设计、特色产品等五大板块近100000种产品。对于商超、便利店、购物中心、社区商业、餐饮、专业专卖等连锁业态的经营者来说,实现差异化竞争,改善门店经营能力与核心竞争力将成为未来几年行业发展的主旋律。在CHINASHOP上展示的技术、设备与商品将为连锁门店在采购产品方面提供更多选择,帮助连锁门店实现快速迭代,提升门店竞争力,最终赢得消费者。
CHIANSHOP 2016展会现场
CHINASHOP 2017展馆平面图
作为零售行业一年一度的盛会,CHINASHOP带给所有参与者的不仅仅是产品的展示,更多的则是关于对行业未来的启发与思考。在2017年的展会上,有以下几大看点值得关注:
看点一:整体化解决方案成为零售企业关注焦点
随着消费者不断升级的消费需求和企业运营成本的不断提高,连锁企业迫切需要提升运营能力。以往单一的设备、技术产品销售,已经无法满足连锁企业的采购需求。同样对于供应商来说,建立完整的产品线,优化产品供应链也成为未来赢得客户的根本。从去年开始,很多设备、技术企业已经开始尝试推广自己的整体化解决方案,这些解决方案包含了从前台(消费者、门店运营)到中台(渠道、营销、物流)再到后台(基础构架、支付体系)等一切与产品相关的服务。通过整体化解决方案降低连锁企业运营成本与运营难度,帮助连锁企业获得更快发展。
本届展会,整体化解决方案将再次成为参展企业展示的主流。相信经过一年的发展,在CHINASHOP现场我们将会看到更多优秀高效的解决方案。我们也有理由相信,整体化解决方案将成为未来行业发展的主旋律之一。
看点二:国际零售环境营销“奥斯卡”大奖花落谁家?
2017年,CHINASHOP与美国国际零售环境与营销展示协会(SHOP!Environments Association)强强联合,双方共同承办SHOP!Awards大奖赛在大中华地区的赛事。作为国际知名的零售环境营销与体验大奖,SHOP!Awards今年共有23个奖项的评选,其中节日促销,互联网营销,场景营销及品类管理等4个类别是根据中国零售行业特点而新增。大奖赛得到了众多知名零售企业的支持与参与,经过2个月的征集,共有近百个作品参与评选。经过来自国内外行业专家与资深评委的评审之后,最终将决出各个类别的金银铜奖获得者。
大奖赛颁奖仪式将于11月2日下午在展会现场举行,届时将对所有获奖企业进行现场颁奖。同时,每个类别的金奖获得者还将有机会被提名前往美国拉斯维加斯参与国际范围的评选,向全世界展示中国零售行业的风采。同时,在展馆内还设有专门的作品展示区,所有参赛作品均会对观众进行展示。对于连锁企业来说,这是了解中国零售行业商业设计领域发展情况,以及学习门店设计,卖场环境营造的绝佳机会。
看点三:Hi-shop未来体验区带您感受实体门店“不可替代的温度”
黑科技层出不穷,那么我们应该以怎样的心态去拥抱科技?博眼球、简单堆砌、降成本……这些都不是正确的态度。对于连锁企业来讲,新设备,新技术的运用是要来实践零售的本质,发扬实体零售的优势。今年在展会现场的Hi-shop未来体验区将围绕“不可替代的温度”这一主题为您现场演绎连锁门店拥抱新科技的“正确姿势”。
整个Hi-shop体验区共分为引导区、主题区和展望区等3大区域,所有区域都参照真实门店场景进行布置,并引入当下最新设备与技术,全面阐释未来连锁门店的发展方向。其中主题区的展示将从“找到人”,“解放人”,“强化人”这3个维度入手,利用客流统计、大数据画像、虚拟货架、智慧货架、新奇特互动等全新解决方案,让连锁门店与消费者更贴近,重塑门店不可替代的购物体验。
同时,Hi-shop体验区还是对未来连锁企业打造“有温度的”社区型交互场所的一次尝试。小业态,社区商业成为行业近年来发展的热点,在Hi-shop中尝试的餐饮+跨界的融合,未来邻里服务的引入都在向行业传达一种信息:门店不仅仅是服务社区,解决购物的场所,更是商家与消费者实现交互的平台。
2016年Hi-shop体验区现场
看点四:大咖云集,思维碰撞,共话行业热点
CHINASHOP带给参与者的不光是产品的展示,更多的是关于行业观点的思考与分享。结合今年零售行业普遍关注的热点,本届展会在现场特别策划了一系列专业论坛与会议。值得一提的是,今年的会议首次加入了关于商业设计和卖场环境营造的专场讨论。论坛邀请来自法国、美国、荷兰以及中国本土商业设计专家,将当今国际商业设计流行趋势与中国本土零售商业设计现状相结合,为听众带来一场有关于商业设计的精彩大讨论。
除商业设计外,供应链和门店节能也成为今年行业探讨的热点话题。针对这些热点,展会现场还设置有专门的供应链标准化论坛以及节能交流沙龙。活动邀请资深专家与行业内经验丰富的从业者,与所有听众共同分享供应链建设与低能耗门店打造的心得体会,让您不虚此行。现场还有关于区域连锁企业核心能力塑造,海外商品对接会等更多行业热点话题的分享。更多精彩,还等着您来到现场发掘。
看点五:“三同”商品,海外商品,特色商品齐聚现场
对于连锁企业来说,商品的选择也是实现差异化经营的重要环节。今年的展会现场商品展区特色商品云集,有近百家食品、饮品、农产品、生活用品生产企业及经销商将携带其最畅销产品向来自全国的采购商进行展示。
另外,本届展会还得到了中国出入境检验检疫协会 ,国家认监委,“三同”促进联盟,中国连锁经营协会采购委员会,韩国设计振兴公社,新加坡连锁经营协会等组织和机构的大力支持。以倡导“同线同标同质”的三同产品,来自韩国、新加坡、马来西亚、日本等国的特色商品都将在展会期间亮相。为连锁企业带来丰富的商品选择,帮助连锁企业实现差异化经营,扩大竞争优势。
看点六:盟享加|中国特许加盟展倾力助阵,探讨零售跨界经营无限可能
今年CHINASHOP将与盟享加|中国特许加盟展同期同地举办。作为世界最大的特许加盟类展会,中国特许加盟展·重庆站将携餐饮、零售、服务三大行业近百个特许加盟品牌来到展会现场。这些品牌中,有像小肥羊、红黄蓝、来伊份这样久负盛名,业务遍布全国的行业翘楚。也有像又卷烧饼、唱吧麦颂、网鱼网咖等近几年来迅速兴起,受到广大投资人追捧的潜力之星。
同样,今年盟享加|中国特许加盟展全新推出的线上平台“盟享加”也将在重庆展现场进行展示,为重庆当地投资人带来一场精彩的特许加盟盛宴。
在行业普遍探讨跨界经营的大环境下,两展合办也为跨界经营作出了有效尝试。对于特许加盟企业来说,门店的运营离不开设备、技术的支持;同样对于连锁行业来说,引入更多餐饮、服务和零售品牌入驻,也将成为店铺未来吸客的一大“利器”。而且两展还将共同举办关于“零售+餐饮”这一跨界经营模式的专题论坛讨论,探讨关于跨界经营的一切可能。
第十九届中国零售业博览会(CHINASHOP 2017)在11月2-4日与您相约美丽的山城重庆。这里是零供对接的平台,是零售行业解决方案汇聚之地,是揭示行业未来发展的窗口。关于零售行业的猜想在这里得到印证,关于零售行业的疑问在这里也将找到答案。同时,今年也是中国连锁经营协会成立20周年,所有协会会员企业及行业翘楚都将前往现场观礼。零售行业的精英都在这里,这里的一切都关于零售,欢迎加入中国零售行业年度盛典。
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