宜方邻里盛大开业 新型零售品牌横空出世

　　11月25日，涪陵宜方邻里商业中心如期开业，在热闹非凡人潮涌动的背后，却引起了行业内人士的广泛热议，这个放眼整个西南地区尚未出现的新型商业业态，宜方邻里会否成为生鲜市场大变局中的那只蝴蝶。

　　现今，消费者已经习惯了购物中心的高端大气，环境舒适，但对每日必须的生鲜消费场所----菜市场，却一直忍受着几十年如一日的脏乱以及糟糕的体验。

　　在新商业新零售的商业变革大背景下，国内外众多的巨头及资本将眼光投向了百姓一日三餐的强需求：生鲜消费。例如阿里巴巴马云推出的盒马鲜生品牌，短期内不但迅速扩张，亦引起了国内外商界的极大关注，同样，今年7月份，香港置地在上海拍下一块楼面价高达2万元/平米的地块专门用于菜市场的建设，融入LCM旭辉广场，力图打造未来中国最美生鲜集市。这些动向说明，一个关系到千家万户的民生零售领域正处在大变革的前夜，平时不起眼的菜市场将有机会位于下一场商业洗牌的暴风核心。

　　据项目开发商负责人介绍，涪陵宜方邻里项目正是在这个背景下投入开发并顺利招商开业的，这个集合了大型艺术停车场，电影院，超市，餐饮为一体的二万五千平方的项目让人很难把它与菜市场三个字联想起来。

　　与近几年涌现的各种新兴商业一样，宜方邻里的核心理念也是从用户体验入手，用户体验将会改变消费者习惯和售卖模式，这正是新型商业的灵魂所在，宜方邻里不但在硬件上大力投入，与购物中心看齐，同样在购物环境与卖场文化上也倾心打造，让文化与休闲在菜市场内场景化，互动化。与此同时，宜方邻里大力引入新零售的各种手段，从停车场手机智能管理缴费系统到全卖场WIFI覆盖，从每个菜摊都有手机支付，到采购配送网络平台，无一例外都在融合新零售的科技魅力。

　　我们熟悉的超市成为了菜市场的店中店，这种业态布局恐怕在全国也都罕见。宜方邻里7000平米的生鲜卖场里有超市入驻，还有各种餐饮小吃，共享厨房的入驻，让很多业内人士啧啧称奇。传统超市的生鲜经营面积约占总面积的15%，即能够拉动足够的超市消费人流，宜方邻里的生鲜经营面积高达70%，与传统超市业种布局正好相反。与此同时，他们与品牌超市合作，补充日化商品和休闲食品等家庭日常消费类产品，让家庭日常消费一站式解决，但与超市不同的是，大生鲜的概念让生鲜品种更丰富、更安全以及更实惠。无限的贴近家庭，惠及百姓，是宜方邻里构筑大生鲜业态的核心指导思想。

　　扫码支付，无人值守自取的奶制品销售专区；透过摄像头用手机APP选肉并支付，随后配送到家的鲜肉销售；三五好友现场购买食材后到共享厨房亲自动手展厨艺.......宜方邻里的卖场内随处可见新经济的创意和身影。大生鲜卖场配合各个生鲜品类的公司化运作，将彻底改变传统菜市场的小商贩经济。宜方邻里的经营团队表示，下一步他们将会在涪陵1.0版本的基础上优化升级，并迅速扩张至全重庆，带动重庆生鲜市场的创新和变革。

　　曾经困扰各地方政府的老百姓餐桌问题菜篮子工程言犹在耳，新商业的大潮已经让善于创新的民间资本强力介入了这个领域，中国每天都在改变，在大生鲜的变化格局中，重庆又一次走在了全国的前面。

　　宜方邻里盛大开业

　　新型零售品牌横空出世

　　今年是全国零售商业最纠结的一年，在互联网经济的冲击下，传统卖场举步维艰，艰难转型。同时，新的商业型态和商业模式又如雨后春笋般层出不穷，在这个全国商业大变局的年代，涪陵商业从业者亦不甘落后，创新随处可见，今天要介绍的是涪陵广大消费者不断热议的大型生活体验消费中心：邻里中心。

　　邻里中心的概念最早出现在沿海，是以用户体验为核心的新型商业模式，主要经营品类以老百姓一日三餐的生鲜为主，囊括文化消费、餐饮消费等满足家庭日常一站式消费的体验式卖场，经营模式顺应当下趋势，植入移动支付，网上营销，物流配送等便捷经营手段，成为继超市后又一满足百姓日常消费的热点场所。

　　宜方邻里位于丽湾时尚商业街核心地段，建筑面积2.5万余平米，集合了大型生鲜菜市、世纪华联超市、时尚餐饮、电影院等消费业态，并配有大型室内情景艺术停车场，是目前涪陵乃至重庆尚未出现过的新型零售业态。

　　宜方邻里的新奇之处主要有以下几点：

　　一、打破了传统菜市场和现代超市的界限

　　宜方邻里商业卖场设计和装修堪比超市甚至超越普通超市，一流的硬件配套，、新风及空调系统、时尚的人性化灯光照明系统等等，无一例外彰显精心的设计和用心的投入。在购物环境和硬件超越超市后，宜方邻里又采用传统菜市的经营手段，让众多的商贩入驻经营，传统市场里的讨价还价，插科打样，欢声笑语同样会在高大上的卖场里荡漾，邻里亲情一脉相承，让消费体验承上启下，超市环境的享受和菜市场市井文化融合的浑然一体。

　　二、一站式家庭消费中心的理念，让多业态组合相得益彰

　　宜方邻里不但有比传统菜市场更丰富的生鲜品类，还专门引入了精品超市做为店中店，以满足家庭日化类消费，精品食品消费的需求。除此之外，卖场内还规划了饮食小吃街，小家电，鲜花烘焙等多品牌入驻，真正实现家庭日常消费一站式解决。

　　三、打破传统菜市场商家格局，大量引入公司化运营的品牌商家

　　传统菜市场一般由个体小商贩构成，宜方邻里顺应消费升级的需求，在菜市场里大量引入了公司化运营的品牌商家，产品线覆盖了肉制品，海鲜水产，蔬菜水果，日杂百货、熟食小吃等全系列品类，各种知名品牌的入驻让消费者更多的选择，更强的安全感。

　　四、没有最好的卖场，只有最极致的体验

　　宜方邻里在消费体验的打造上用尽心思，管理团队集合各专业的全国知名设计公司，从人流动线，休闲空间，文化主题，店招设计，灯光系统，色彩系统等均进行精心设计，让菜市场的购物环境和体验直追大型购物中心。比如，卖场内共设置五大处顾客休闲聚集地，供客户买菜闲暇唠嗑休息，品茗散心；再比如，顾客在海鲜区购买食材后，立即可以在场内小店烹调尝鲜，三五好友大快朵颐，不亦说乎。

　　五、互联网化的菜市场，与时代同步

　　宜方邻里紧跟商业变革趋势，建立了完善的互联网运营体验，从全场WIFI覆盖，每个商户均能支付宝，微信扫码购物支付，到专有微信公众号，线上商品信息发布，线上订单物流配送等，宜方邻里无一例外都邀请专业团队倾心设计建造，让卖菜这一日常小事同样互联网化，让市民能真正享受科技带来的便利和乐趣。未来，宜方邻里还将建设互联网化的CRM系统，让大数据应用服务于买卖双方。

　　六、菜市场有不间断的促销活动和宣传，你听说过吗？

　　我们见惯了百货公司的打折促销，超市的每日爆款，但从未见过菜市场的有组织促销行为，这是因为菜市场都是个体经营户，很难统一行动。

　　再美的卖场，也必须有长袖善舞的经营。宜方邻里真正的创新和与众不同应该体现在未来的经营运营上。从突破传统难点、到经营活动组织、从线上线下联动、到周周有爆款，宜方邻里管理团队广招各界营销高手，在菜市场运营方面硬是创新出一套可执行方案。加上重庆首个无烟菜市场、智慧菜市场，以此带来的开业盛况已经吸引了大量业内各行家眼光。

　　时代在变，零售业在变，涪陵在变，消费者对新商业、新零售、新体验的要求越来越高。宜方邻里将邻里中心这个新兴业态落地涪陵，必将带动商业格局的变化，让我们静心等待他的成熟与发展，共享体验的盛宴。