盒马鲜生皇庭广场店正式营业 未来加速珠三角布局

　　（赢商网报道）4月28日，深圳中心区的首家“盒马鲜生旗舰店”在皇庭广场试业。

　　与此同时，在4月28日，盒马除了在深圳，也分别在北京、上海、杭州、苏州、成都、广州、西安、南京、武汉地区同步开出9家门店，完成在同一天“十城十店”的开店速度，至此，盒马全国门店数量达到46家。

　　赢商网获悉，该店位于皇庭广场B1层，面积近 4000 平方米。其中涵盖了休闲食品，米面粮油、水果蔬菜、酒区、冷冻冷藏、肉类、水产、饮料等多种品类。

　　在走访中发现，盒马鲜生在现场烹饪及食用方面做出了一些差异化，在本店引入了精酿啤酒+德国香肠、巴蜀风的冒菜专门店、香港腊味之家——泰斗、棒棒鸡传奇、满记甜品旗下Honeymoon Express等。

　　值得一提的是，生鲜作为盒马鲜生的一大特色，也针对消费者需求做了不同品类选择。比如：该店引进了俄罗斯帝王蟹，价格为699元一只。

　　此外，在新鲜配菜方面，也做了很多调整，多了很多种类，消费者在选择的时候也更加便捷，也去除了挑菜、洗菜、切菜等一系列复杂的环节，这种快节奏的方式也恰好贴切了当下都市人的生活方式。

　　盒马的对于新零售的追求也体现在其品质、快速、服务等多方面，因此，盒马也会会通过不同的门店形式来全方位满足“最后一公里”的需求：

　　第一，全渠道模式。拥有6000个SKU，线上外卖订单开放于早7:00~20:00。

　　第二，B2C模式。SKU达到2万个，满足全天24小时配送。

　　第三，SOS模式。开通凌晨配送消费者紧急需要的产品，并及时配送。

　　据了解，目前，盒马鲜生已经在深圳布局四家店，分别为宝安福永益田假日天地店、南山信和广场店、荟悦城店、皇庭广场店。

　　而未来三年，盒马鲜生也将在珠三角整个区域布局，店铺需求也在4000㎡-10000㎡不等，并且会根据面积大小等，开设不同类型的店铺。