盒马鲜生皇庭广场店正式营业 未来加速珠三角布局

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2018年04月28日15:36来自:赢商网 乔心
核心提示:4月28日,深圳中心区的首家“盒马鲜生旗舰店”在皇庭广场试业。

  (赢商网报道)4月28日,深圳中心区的首家“盒马鲜生旗舰店”在皇庭广场专题阅读)试业。

  与此同时,在4月28日,盒马除了在深圳,也分别在北京、上海、杭州、苏州、成都、广州、西安、南京、武汉地区同步开出9家门店,完成在同一天“十城十店”的开店速度,至此,盒马全国门店数量达到46家。

  赢商网获悉,该店位于皇庭广场B1层,面积近 4000 平方米。其中涵盖了休闲食品,米面粮油、水果蔬菜、酒区、冷冻冷藏、肉类、水产、饮料等多种品类。

  在走访中发现,盒马鲜生在现场烹饪及食用方面做出了一些差异化,在本店引入了精酿啤酒+德国香肠、巴蜀风的冒菜专门店、香港腊味之家——泰斗、棒棒鸡传奇、满记甜品旗下Honeymoon Express等。

  值得一提的是,生鲜作为盒马鲜生的一大特色,也针对消费者需求做了不同品类选择。比如:该店引进了俄罗斯帝王蟹,价格为699元一只。

  此外,在新鲜配菜方面,也做了很多调整,多了很多种类,消费者在选择的时候也更加便捷,也去除了挑菜、洗菜、切菜等一系列复杂的环节,这种快节奏的方式也恰好贴切了当下都市人的生活方式。

 

  盒马的对于新零售的追求也体现在其品质、快速、服务等多方面,因此,盒马也会会通过不同的门店形式来全方位满足“最后一公里”的需求:

  第一,全渠道模式。拥有6000个SKU,线上外卖订单开放于早7:00~20:00。

  第二,B2C模式。SKU达到2万个,满足全天24小时配送。

  第三,SOS模式。开通凌晨配送消费者紧急需要的产品,并及时配送。

  据了解,目前,盒马鲜生已经在深圳布局四家店,分别为宝安福永益田假日天地店、南山信和广场店、荟悦城店、皇庭广场店。

  而未来三年,盒马鲜生也将在珠三角整个区域布局,店铺需求也在4000㎡-10000㎡不等,并且会根据面积大小等,开设不同类型的店铺。

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