家家悦济南首家社区精品超市开业,传统商超积极转型

赢商网山东站周晓昕   2018-08-07 10:28
核心提示:新零售模式给传统超市来了非常大的冲击,同时也呼唤着许多的传统零售店需要进行自身的改革,传统超市转型成为必然。

  前几日,家家悦在济南市推出的首家社区精品超市盛大开业。据赢商网了解,家家悦首家社区精品超市地处大明湖畔明湖路商圈,属于旅游黄金地段,繁华成熟社区,根据周边人群特点,超市进口商品比例达到了50%。

  家家悦社区精品超市在国内有高效供应链渠道,还在欧洲、美洲、大洋洲、东南亚等地区开发了海外采购基地,进口商品从海外基地直达家家悦各连锁超市。

  和传统超市相比,除了较为快速的反应链之外,家家悦社区精品超市针对当前消费模式升级和变化,在超市内增设了自助收款机、移动支付等设备,并且新上了利用人脸识别技术的“刷脸支付”设备,开启家家悦从刷卡到刷脸的智慧零售新模式。

  这并不是山东第一家运用“新零售”模式营业的社区超市,早在去年年底,青岛利群旗下的社区精品超市福记农场就已经开业,并计划在2018年年内开出100家。

  2月以来,山东的传统超市接连倒闭,银座、华润、永旺等零售大佬们纷纷做出了关店的决策。究其原因,还是目前新零售模式对传统超市巨大冲击。

  随着现代潮流的快速发展的脚步,各个行业都在不断的更新换代,超市、便利店行业经营发生了深刻的变化,传统超市已无法适应新零售时代的需求,出现竞争力下降、顾客满意度下降、销售下降等问题。为了零售消费升级,“新零售”模式应运而生,比如最著名的“新零售”模式的社区超市——“盒马鲜生”和“无人超市”的诞生,就大大冲击了目前市场上的传统商超。

  这种模式给传统超市来了非常大的冲击,同时也呼唤着许多的传统零售店需要进行自身的改革,传统超市转型成为必然。

  对于中国商业中发展最早、时间最久的商超来说,经营的基本要素就是“人货场”,在不同时期,“人货场”三者的关系随着时代在改变,传统零售时期,物质短缺时代,“货”毫无疑问是第一位的,新零售时代,一切以“人”为中心,而新零售下场景也发生了变化,要通过多元化的场景提升门店销售,比如线上订单送货上门或线上订单实体店取货,线上线下的融合,才能更好的应对商业的发展。

  在这种情况下,有些传统的超市就选择了转型,传统超市发力线上早已不是新鲜事。大润发投资的B2C电子商务网站飞牛网上线,随后以飞牛网为基础建立了B2B平台大润发e路发;沃尔玛在推出O2O服务平台“速购”,增持了京东股份着力京东到家;华润万家上线购物网站“e万家”,同时华润集团2016年年底推出综合电商平台及基于互联网的移动生活服务平台“华润通” 等。

  除此之外,缩小面积,紧贴小区周边,生鲜进口产品加大占比的精品社区超市,也备受各大商超企业青睐。尤其是目前国家所提倡的15分钟社区,又助推了社区超市的发展,未来的商超发展中,新零售的精品社区超市将会成为未来一段时间内,零售行业内的主流。

  除此之外,传统零售为了解决线下‘两高一降’(租金和人力成本升高,毛利空间持续下降)的痛点,大力发展无人超市,也是一种改革的手段。

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